【周末美食】韭菜馅饼

用料：
材料：普通面粉600克、温水450克、韭菜、龙口粉丝、虾皮、鸡蛋、生抽、香油、鸡精、食盐

制作方法：
1、面粉倒入盆中，加入一小勺食盐，拿一双筷子搅动干面粉，边搅边缓缓加入温水，慢慢用筷子搅拌，没有干面的时候再用手揉成软面团。盖上保鲜膜至少醒发1个小时以上。

2、鸡蛋打散炒熟，盛到盘子里凉透。

3、龙口粉丝和虾皮用温水泡软。

4、韭菜丁加一些香油拌匀，这样拌馅韭菜不会出水。

5、所有材料加入拌匀。

6、用包包子的方法包好，电饼铛烙至两面金黄。出锅！

来源：食品论坛网友分享

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