北墨作品 I 湖城,荷都,我故乡

湖    城

  叫湖城的地方很多,但真正能算得上湖城的,却只有金湖。别的地方叫湖城,大多仅与湖占点边,而金湖却有三个明晃晃的湖——宝应湖,白马湖,高邮湖。湖泊面积占其总面积的三分之一以上,是全国唯一的“一县三湖”奇观。

  湖城有“荷花之都”、“尧帝故里”、“鱼米之乡”、“淮上明珠”、“水乡金湖”、“苏北小江南”之美誉。湖城,因水滋养而温润,因湖恩泽而丰美,因湖产丰沛日进斗金而得名。据说金湖这个县名还是共和国第一任总理周恩来亲自给取的呢。

  金湖虽没有巍峨的高山,却有充沛的湖水。北京因一个1000多亩的北海而灵动、鲜活、美丽、自豪,金湖有70多万亩水面,有600多个北海那么大,可想上帝是多么厚爱金湖!

  抬头见水,举目见湖,满眼碧波,便是金湖——湖城。湖城盛产湖鲜,湖鲜又以“三鲜”为最:甲鱼、黄鳝、螃蟹为“大三鲜”,白鱼、桂鱼、鳅鱼为“中三鲜”,银鱼、湖虾、黄桂鱼为“小三鲜”,龙虾、河蚌、田螺为“特三鲜”,芡实、荷藕、红菱为“蔬三鲜”。仅一锅“湖水煮湖鱼”就足以征服天下饕餮之辈,更别说“全鱼宴、全藕宴、湖鲜宴、湖水湖风湖景湖风光”了。金湖的大闸蟹、青虾、银鱼、龙虾、河蚬、野鸭、莲藕、蒿茶,更是久负盛名,美名远扬。

荷   都

  以荷为荣,号称荷都的地方也不少,但真正能算得上是荷都的,也只有金湖。仅凭其境内高邮湖畔那一万多亩连片的荷花荡——全球面积最大、品种最全的荷花观赏园,即当之无愧。盛夏,那浩浩荡荡的万亩荷花无时不在上演“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的精彩大戏。

  荷花,也叫莲花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、泽芝、水华、菡萏、水旦草、芙蓉、水芙蓉、玉环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝、水中芙蓉、水宫仙子、君子花,天仙花、红蕖、溪客、碧环鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、静客、翠钱、红衣、宫莲、佛座须。

  金湖境内的池、塘、沟、壑植荷者十之八九,金湖的荷藕、藕粉、煎藕夹、莲子、荷叶茶以及延伸品更是丰富多彩,琳琅满目,远销海内外。植荷、养荷、观荷、赏荷、传播荷文化是荷都人的神圣职责,具有国际影响力的“中国荷都金湖荷花节”已在“绽放”了15届。近年来,荷都人已把“荷文化”与“和文化”有机融合在一起,在传承“荷文化”同时倡导“和文化”,在发展“和文化”宣传中弘扬“荷文化”,持之以恒,锲而不舍。

  古往今来,喜爱荷花者无数。远可追溯《汉·乐府》的“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西。鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北”,近可屈指“荷痴”张大千,大千说:“赏荷、画荷,一辈子都不会厌倦!”。周敦颐的“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,曹寅的“一片秋云一点霞,十分荷叶五分花。湖边不用关门睡,夜夜凉风香满家”。欧阳修的“池面风来波潋潋,波间露下叶田田。谁于水面张青盖,罩却红妆唱采莲”。李亚如的“藕田成片傍湖边,隐约花红点点连。三五小船撑将去,歌声嘹亮赋采莲”。这都是荷都人耳熟能详的,随口吟唱的。

故  乡

  我出生在淮河入江水道(金湖段)淮北闸以北3公里左右的一个小村庄。在我的记忆里,荷就是伴我一起长大的伴。我家东边是应家大庄,住着四、五户姓应的人家。在我家与应家大庄之间有一条三十多米宽的河,这河叫应家沟,也是我的母亲河。小时候,吃水、洗菜、淘米、洗澡、摸鱼、捉虾、摘菱角、采莲蓬、折荷叶、看莲花在这条河里,秧瓜种菜、取水浇庄稼也在这条河。

  我还没出世之前,这河就长满了菱角和荷藕,等我认识荷的时候,它已在此繁衍生息好多年了。从小荷尖尖到荷叶如盖,从莲蓬雏形到莲花绽放,从莲蕊粉红到莲子成熟,从鱼虾戏莲到残荷凋蔽,我看了岂止千遍万遍,好像那荷就种在我心里,从没离开过。

  微雨时,我会站在河浜上看雨滴一滴一滴落在荷叶上,看雨滴慢慢滚向荷叶心,再看荷叶心渐渐积满水或微风轻摇,那不堪重负的荷叶才偏向一侧,将雨水倾尽,然后又亭亭玉立。大雨时,我会趴在茅草屋的土坯窗台上看水珠砸在荷叶上溅起缤纷的小水珠花儿,满心欢喜的倾听雨打荷叶的沙沙声,就像春蚕抢食桑的声音,既悦耳又动听。我偶尔还会莫名其妙的担心那些刚才落在莲花上的蜻蜓去哪儿?会不会被雨淋湿、感冒、死去……

  有荷相伴的日子很幸福,有一半的日子可闻见淡淡的荷香,揉揉朦胧的睡眼就能透过土窗台看见红彤彤的太阳和那些闪耀着晨露光芒的荷叶、荷花,这光芒至今仍在心头,炫耀,闪亮。荷叶,既是我们小时候遮雨蔽阳的‘伞’,也是我们兜枣儿裹桑葚的‘神器’。放牛时顶一、两片荷叶便满身清凉,上学路上举一把荷叶伞便耀武扬威,带几张荷叶去打枣儿摘桑葚便得心应手。最最让我感到无比幸福和快乐的,要数吃妈妈亲手做的藕夹子,那六月杏花藕和面粉、鸡蛋、肉末一起做好,油煎出的藕夹子,金黄娇嫩,又脆又香,那滋味,吃一回一辈子也忘不掉……

  前几日,曾经的小伙伴给我寄来两盒荷叶茶。在收到荷叶茶的那一刻,我思乡的泪,便不停在眼眶里打转……

  荷叶茶,清香馥郁,茶香袅袅。而我的心,却早已飞回了我故乡——

  金湖——湖城——荷都——我故乡!

  

纯文学,接地气,真善美

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不媚俗,不迁就。只,阳春白雪

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