大树底下好乘凉--原本工坊
广州启迪中海科技园就在我们常说的
BIG海珠区艺术创意园附近，
顾名思义，启迪中海科技园本身是个科技园，
到现在里面还有一些政府机关和宿舍，
而在很多仓库搬离之后，
有很多仓库就重新出租了，
摇身一变变成了很多咖啡店之类的餐饮店。
我们今天要说的原本工坊，
就是启迪中海科技园里面的一家咖啡店。
这家店原来是家以烘豆为主的烘焙店，
但是因为越来越多人来这家店喝咖啡，
烘培店就变成了一家咖啡店。
跟以前介绍过的玫瑰咖啡和来回咖啡一样，
对于这类自己烘豆，
而且是批量生产烘豆的咖啡商，
我是很喜欢的，尤其喜欢他们的冷萃和手冲。
原本工坊
这次来到原本工坊喝的是黄金曼特林。
黄金曼特林有个特色：
不会太酸、苦味偏重、有厚实感。
这款咖啡本身味道会偏重一点，
咖啡入口很顺滑，
这家店同玫瑰咖啡和来回咖啡有的一拼，
焦糖布丁也是恰到好处，
稍微有点不足的是焦糖面不够厚、不够脆。
因为距离码头很近，
所以这里的风景也是一绝的。
咖啡厅本身是个仓库，
附近的人也不多。
室外还有一棵大树，
放置着那种可以用于野餐的长桌子，
一张桌子大概可以坐四个人。
人与人之间的距离不会太近，
可以好好的聊聊天，
大家在聊天之余，
也不用担心影响到别人。
如果天气正好，
去到那边仿佛是在春游，感觉很舒服。
它缺点就是店里没有洗手间，
需要去附近的宿舍楼里面
借用他们的公共洗手间才可以，
相对来说还是比较不方便的。
而且这里和地铁有一段距离，
如果不是自驾，靠自己摸索过来的话，
还是有点远的。
不过有一点好处，
这一片的创意园是越来越多了。
而且这家店离Big海珠艺术创意园很近，
你来这里喝咖啡，
可以走两步去旁边的创意园逛一逛打打卡。
希望原本工坊可以保持它的品质，
在品质之余，坚持手冲咖啡的前提下，
可以提供一些搭配咖啡的小食。
比如说这个焦糖布丁就挺不错的，
如果能设置一些曲奇或者果仁这类
更能凸显咖啡风味的配餐，
可能会更吸引人。
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