夏季养生防暑药方和防暑药膳推荐

一、防暑药方

1.防暑清热饮

【处方】白茅根5g、菊花2g、乌梅3克。【功用】清热生津。

【适用人群】高温、高热环境中工作或生活人群。【服用方法】将以上3味药放入杯中,加350~450ml开水,加盖闷泡30分钟。代茶饮。

2.防暑和胃饮

【处方】藿香3g、生麦芽6g、生姜3g、大枣1个掰开。

【功用】解表祛暑,调和肠胃。

【适用人群】空调环境中工作或生活人群,贪凉、饮冷过度的人群。

【服用方法】生姜洗净切片,与其他3味药共放杯中,加350~450ml开水,加盖闷泡30分钟。代茶饮。

二、防暑药膳

1.解暑绿豆汤

绿豆30g、芦根10g、白茅根10g,将芦根、白茅根用纱布包好,加水适量与绿豆同煮至熟。去药包,冷、热饮均可。

2.解暑二豆二米粥

赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥,冷、热食用均可。

3.解暑凉拌菜

鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜紫苏叶、鲜薄荷、鲜荆芥等任选一种,洗净,开水焯后,凉拌食用。【整理摘编:时英平】

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