最好的消化始于第一口食物

从古至今，所有的饮食方式都告诉我们要小口细嚼。这是餐桌礼仪，也是肠胃礼仪。

从食物第一次入口，就开启了消化系统的第一步。

要让这第一口食物发挥出作用，激发整个唾液系统和消化系统运作起来，就必须在口腔内通过足够的咀嚼、变成柔软甘甜的糊状后才能吞下。

唾液所分泌的大量酵素和天然免疫因子能够冲洗、消毒整个口腔，活化黏膜细胞，促进牙齿和牙龈健康。

而彻底的咀嚼有助于放慢思维，让我们完全把注意力放到进食的过程中，享受食物带来的满足感。自然而然的，也会减少你的进食量。

如果能秉持着饮食不过量、小口细嚼慢咽的简单习惯，身体会自然的发挥其应有的功能。代谢正常了，身体才会感到轻盈通畅。

奥地利名医Dr. Franz有句名言，营养是食物和消化共同作用的结果。

很明显，没有健全的消化系统，食物很难发挥真正作用。可是现代人的饮食习惯和营养概念普遍薄弱，这就导致消化系统真正健康的人少之又少。

无论是成年人还是儿童，在他们身上找到消化系统失衡的问题是很容易的。这些问题让毒素在体内积累、负担沉重，造成情绪不稳定、注意力缺失并且缺乏活力。

正常运作的消化系统是人体身心健康的重要关键，可是很多人想维持这两大功能的正常运作都很难。

失衡的肠胃系会急速消耗人体能量，也容易导致疾病。

消化系统可以归纳出两个主要功能，一是通过适当的分解把食物分解成生物体可以利用的营养素；另外一种，是按时排出用不到的废物。而消化机能的失调，如今已经被视作许多慢性疾病的根本因素。

为什么总说要促进肠道蠕动呢？

想想看，我们的肠子至少有七八公尺长，肠道不太好的人可以脑补一下，这里面累积了你多少没有排出的毒素。

身体代谢不只是自我保护，还有自动清洁的作用。就像肾脏、肝脏的排毒一样，肠道在带走血液中废物的同时，也有防止新毒素入体的作用。

消化过程中分解出的很多无用物质，对身体可能都是有害的，甚至如腐肉素、尸胺、尸毒等毒素也可以分解出来。它们都是从肉、鱼、蛋等高蛋白食物中分解而出。

这也是为什么强调要荤素搭配的原因。只要身体能正常代谢排毒，吃肉不可怕。

还有一些问题会导致消化系统不正常，比如说肠道内细菌群的改变。

从养乐多卖的越来越好开始，益生菌已经无人不晓了。

肠道是人体内唯一允许细菌存在的地方，肠内的细菌数是整个身体细胞总数的三倍，对维持身体正常运作非常重要。

细菌的作用不只是分解食物，同时也能制造出很多维生素。比如维生素B群和维生素K群，都是身体必需的元素。

当我们呱呱坠地，在母亲怀中吮吸第一口母乳的时刻，就开始在体内播下了一生肠道内所需要的益菌种子。

从出生那天，母亲就赐予了我们完整正常的益生菌群。

可随着成长过程中抗生素的过度使用、不健康食物的摄入过量，会改变肠内的菌落，变成厌氧菌或是腐败菌。

好在恢复平衡的肠道菌落并不难，吃一些活性生机食物或是补充益生菌都可以。

但是如果不重视肠道内的平衡，消化系统无法正常工作，很多在肠道内堆积的毒素就会渐渐进入血液之中。为身体造成很多负担。

很多消化系统不健康导致的续发症状还有比如：舌苔厚、头晕头痛、情绪不稳定、易怒、皮肤变差、睡眠不好之类的。

这些症状其实有点熟悉，小说里经常有下毒中毒的情节，一般慢性毒药会先让人头晕脑胀浑身无力。是不是有点儿像？

世界上有一种中毒叫“自体中毒”。很多所谓的偏头痛、神经张力异常、神经痛这类情况会在便秘时更明显，这和中毒的征兆是一样的。

特别是如果长期消化系统不好，七八公尺的肠道里堆积出的毒素已经不是小数目了。

而且肠道内的神经元很少，所以当我们感受到的不适一定不是从肠道发出的。却往往是由它引起的。

肠道的不活动常常会让人起痘痘、头晕眼花。这些都不是什么大问题，但确实很不适。

特别是对于每天都要工作的人来说，能保持一天中的元气和心情是无比重要的。

所以改善你的肠道，就从你的第一口食物开始。

当你对饮食、消化和排毒有了正确的认知，就能简单快乐的解决肠道问题。

如果工作学习中的每一天都能精力充沛；如果生理和心理上都有令人惊喜的改善。

那是不是离梦想就更近了一步呢？