德国的唐人街

其实在德国曾经有过唐人街。这个唯一存在过的唐人街位于汉堡的圣保利，从Schmuckstraße到Altona区的边界，在有名的绳索大街Reeperbahn的隔壁，被称为汉堡唐人街或者汉堡中国城。

19世纪中叶开始，随着航海的工业化和蒸汽船的发展，欧洲的航运公司开始雇佣一些外国劳动力，其中就包括中国劳工，他们在从广州或者宁波港口开出的商船上大多担任锅炉工人或者运煤工人。

这些船员会在到达的欧洲港口停留相对长的时间，汉堡的圣保利就是他们的休息地之一，这里后来慢慢出现了许多能让他们尝到家乡味道的餐馆、旅店，船员们也会售卖一些航海用品。

20世纪初还有一些中国的商人移民到汉堡，他们大多来自浙江青田，卖一些瓷器等用品。

之后，汉堡唐人街渐渐发展起来，虽然规模比不上纽约或者旧金山的唐人街，但是在20世纪20年代也确实成为了华人在德国知名的聚居地。

这个时期也可以称得上是唐人街的黄金时期，大多华人从事餐饮业、娱乐业的工作，唐人街把东方的饮食文化和西式的娱乐消遣完美地融合在一起。

20世纪30年代纳粹上台，在德的中国人受到迫害。1944年5月13日盖世太保展开中国行动，在唐人街抓捕了约130名中国人关到劳动营，并没收其护照和财产。唐人街所有华人餐馆店铺被纳粹摧毁。

关于汉堡唐人街流传最广的故事，要数香港餐厅了。1926年，在商船上做厨师的张添林（Chong Tin Lam）想把粤菜发扬光大，在这里开了香港餐厅（Hong Kong Bar）。

二战时期他也被盖世太保抓走，战后他回到汉堡，重新开办香港餐厅，在他去世后由其同德国女友Lina Donatius所生的女儿Marietta经营至今。这也是唯一能寻到往日汉堡唐人街踪迹的地方。

2010年，康斯坦茨大学的四名大学生 Tobias Hoss , Fabia Schubert , Eva-Maria Kreuzer 和 Hannes Russ 拍摄了德语纪录短片《陌生的家乡》（Fremde Heimat），向我们讲述了香港旅馆的故事。【视频在文末（中文字幕）】

严格意义上说，除此之外，德国没有其他的唐人街了。现在在不少大城市里，有一些中国人的聚集区，比如柏林的Kaiser-Friedrich-Straße和Kantstraße一带，离柏林西边S-Bahn的Charlottenburg车站不远。

这里有很多亚洲超市，而且从上世纪20年起有一些中国人在此定居，在某种意义上渐渐演变成了一个小小中国城。

杜塞尔多夫的亚裔虽然日本人居多，但也聚集了不少的华人。火车站附近的Friedrich-Ebert-Straße，Karlstraße，Charlottenstraße，Bahnstraße和Ecke Graf-Adolf-Str.一带有不少的中国超市、饭馆、理发店和旅行社等，所以也被称作中国城。

【陌生的家乡 Fremde Heimat】