鸡蛋又有新吃法!和它一煎香软可口,好吃到念念不忘!
早餐作为一天中最重要的一餐,早餐吃得好,不仅有助于开启美好的一天,各种蛋白质、钙、维生素和纤维等营养成分都能得到补充。早餐要吃鸡蛋,还要喝牛奶。这是小编从小就被念叨的早餐日常,每次去爷爷奶奶家就会被例行询问,早餐鸡蛋吃了吗?牛奶喝了吗?每天吃鸡蛋无外乎水煮蛋和卤鸡蛋,今天老詹就教大家做一道法式蛋饼~你看老詹和晶晶都频频点头~足以见得这味道是真的棒!法式早餐中奶和蛋是非常重要的元素,煎好的蛋饼中放入火腿和西红柿,酸甜清爽,再加上黄油和芝士的奶香,让蛋饼的滋味也馥郁了起来~蛋饼中的馅料可以依据自己的喜好来搭配,平时工作日没时间好好吃早餐,周末无论怎样也要吃得色香味俱全~配上挂耳咖啡,元气满满的周六就从这一餐开始!
交易担保 詹姆士的饕客站 法式蛋饼 小程序
1.红葱头切片,放盐腌一下,已经冰过的生菜和青菜剥好备用;打三颗蛋,放入四汤匙低筋面粉,四汤匙牛奶,加一点橄榄油和盐。锅中倒橄榄油,放入小块黄油,黄油融化后,将蛋液倒入,火关小稍微煎一下蛋皮后,撒入芝士碎放上西红柿丁和火腿丁。蛋皮煎好后,将蛋皮包裹起来,再撒上芝士碎和黄油,盖上盖子焖一会,让味道融进去。用蔬菜、西红柿、红洋葱摆盘,蛋饼煎好出锅,撒上松露酱就完成啦~鸡蛋中包着满满的火腿和西红柿,一口下去都是料!用鸡蛋做成饼皮代替可丽饼和荞麦饼,吃着更加松软可口~松露酱加上浓浓的芝士和黄油,虽然有热量,但芝士就是力量,我抵抗不住,先吃为敬啦!
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...........................................厨房定制的挂耳咖啡,甄选100%阿拉比卡豆,新鲜烘焙,1盒尝遍10种风味,来自世界各地的不同风味即刻拥有~早餐用咖啡搭配蛋饼,唤醒一天的元气~这款手抓饼,摊一摊,裹上香肠鸡蛋和番茄酱,就是一顿完美早餐。外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,千层百叠,层薄如纸,松脆可口,芳香四溢~3分钟就能吃啦!5分钟就能搞定的捏捏松饼粉!简单易做,小白都会!无需放油,不怕弄脏厨房~早餐捏一捏就搞定,更有三种口味随心选!