急性肠炎,拉肚子用它快速搞定!
番石榴,又称芭乐(芭乐是台湾省人们的叫法),原产于南美洲。椐说是明末清初由洋人带入我国。因此,美其名曰番石榴。目前,在我国的台湾、海南、广东、广西、云南等省均有栽培或野生。
在每年的8~11月,番石榴开始成熟。这是一个特别的收获季,各个产地的人们开始为之欢声雀跃,争先尝鲜。由于番石榴中蛋白质和维他命C的含量最高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾,果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。因此,番石榴除了以鲜吃的方式满足人们的味蕾需求,还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
药用价值
由于番石榴的味道鲜美,有的人可能因为过量食入番石榴而发生排便困难。这是为何呢?其实番石榴,特别是未成熟的番石榴性酸、涩、温,具有涩肠止泻的功效。
除此以外,番石榴的叶也是天然的止泻药。其叶性甘、涩、平,具有收敛止泻的功效。针对急性肠炎,拉肚子的症状,采用其鲜叶15~30水煎服可快速止泻。
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