在城市里,把生活过成诗
在咖啡厅这样一个让时间放缓的空间,
MANNER 遇见了他们。
在那之后我们用一杯咖啡的时间,
收获了这些独一无二的故事。
第二期:Boey & Charles
瑜伽工作室运营者
“我们,苦尽甘来”
不知道你们的生活中有没有遇到过这样的人,
他们是那种看着餐厅窗外飘落的树叶会突然感叹一句“秋天好美“的人,是那种会对着天空拍下奇怪形状的云朵后立刻发送给somebody的人,是走在马路上会不由自主轻声哼起摸不着调的轻快小曲的人。
同时,他们热衷于在完美的天气和恰好的时间走出去享用一杯咖啡,并且告诉你这样的日常对于他们来说有多么重要。
我所认识的Boey和Charles,就是这样的人。
喝了五年MANNER,通过今年4月份的咖啡小课堂与我们结识的Boey和Charles,目前是一家瑜伽工作室的经营者。
4月份的MANNER烘豆小课堂
当时就对这位笑起来会露出可爱虎牙女孩印象深刻,不过令人更加无法忘怀的是在场外等待Boey下课的Charles“鬼鬼祟祟”和Boey打暗号让她递出一块MANNER的面包并被我当场抓包的那个场面:)
据说,他们与合伙人的第一次会议,就是在MANNER日月光店开的。
MANNER 日月光店
一路从创业伙伴到成为夫妻,他们的故事就像一杯醇香的咖啡,苦尽甘来。
和MANNER结缘是在2015年。
五年前的Boey初入职场,在一家奢侈品公司担任HR。因为办公室就在静安寺附近,Boey总会提早半小时出发, 就是为了绕路去南阳路MANNER买一杯咖啡再鸡血开工。她说那时候自己非常嫩(穷),工作压力又很大,感恩于MANNER的出现,让她每天都能喝到实惠且优质的咖啡。她风趣地形容MANNER的咖啡是“白领之光”。
五年前的Charles刚从法国留学回来,在一家健身公司担任店铺管理工作,那时候来上课的女会员(们)经常会给他带MANNER的咖啡。因为觉得好喝,后来Charles也常常自己去买。
“现在想想,那时的我们大概也许可能曾在南阳路窗口的长队中擦肩而过。” Charles笑着望向Boey说。
2018年时,Boey遇到了Charles,他们各自经历着人生的巨大变化,也恰巧都离开了朝九晚五的固定工作。于是决定一起创业,开始经营起自己的瑜伽工作室。
授课中的Boey老师
刚开始创业,总是想捉住一切机会,于是节假日甚至过年都舍不得休息。
Boey说印象最深的是2019年1月1日,她给自己排了一节早课,天气很冷身体也很疲惫,这时候好希望有一杯热腾腾的咖啡可以捧在手里。想到是元旦假期,大多数咖啡厅都没有在营业,在去工作室的路上难免有些沮丧。
最后,那杯及时咖啡,来自MANNER芮欧百货店。
激动的Boey甚至为它发了一条朋友圈:
一些珍贵的历史资料:)
你一定喝过很多咖啡,
有寒冬里雪中送碳的热拿铁,面试时缓解焦虑的那杯冰美式,熬夜赶due时马克杯里冒着热气的速溶…
它们出现在你的big days也存在于稀疏平常的每一日,然而留在你心里冒着热气的那一杯,或许是因为它曾出现在了你最需要它的时刻。
2020年,Boey和Charles步入了婚姻的殿堂,这一路走来的辛酸与快乐交织在了没少流的泪水中。
这场在金秋十月桂花飘香的上海举办的婚礼,也非常具有他们的特质。
一场属于他们的户外瑜伽婚礼
新婚蜜月地点选在了云南,原本以为云南只有茶,通过MANNER Weekly SOE项目对云南单品豆在门店的出品呈现,Boey和Charles对云南咖啡有了更多的认知。
这一次去到产地,热爱咖啡他们每天都会去打卡三四家咖啡厅。
在云南当地喝的部分咖啡
西双版纳当地有很多老挝和清迈冰咖啡
“我就是那种宁愿抱着电脑去咖啡厅工作,也不要坐在椅子上安安分分码字的人,从前的人生也算规矩平顺,在长辈的期待下好好读书考上大学,进入社会做一份安稳的工作。可是有一天我发现这些不是我想要的,我和Charles都是那种,希望选择一种让自己更舒服更愉悦的一种生活方式。”
我们无法把自己完全从城市生活中割裂出去,但我们可以努力找到一个内心世界和外在世界的平衡点。
总有这样一些人,
无论身处何处,都能把生活过成诗。
后记:
初步与Boey沟通访谈事宜是通过简单的线上交流,她说给她一杯咖啡的时间用于简短介绍一下自己。
我以为只是随口说说,结果等交流结束时,她发来了这张图片,“一杯咖啡的时间,正好~”
Boey发来在日月光店的照片
我觉得她可爱,在她身上有一份随性且真实的浪漫。
访谈结束,收到了这对可爱的couple送给MANNER的五周年礼物 - 一份特别的剪纸作品。
那就,一起成为百年老店吧!
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