老中医说黄精:强壮身体的“全能冠军”补气养阴,是美食又是良药
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强壮身体的“全能冠军”—黄精
黄精性平、味甘。归肺、脾、肾经。具有养血补心,滋阴养肝,健脾补中,润肺生津,补肾纳气,补五脏之虚损,充气血阴阳之不足等功效。
黄精为滋补强壮药,主要用于病后体虚、乏力、心悸、气短、口咽干燥等症。可用于冠心病、高脂血症、糖尿病等多种病症的治疗。黄精的一般用量为10~20克,鲜者30~60克。
润肺生津止咳
《本草纲目》说:“黄精补五劳七伤,益脾胃,润心肺。肺燥津亏,咳嗽咯血,与黄芪、丹参、百部等配伍;如郁热伤肺,余热未尽,与沙参麦冬汤配伍。
另外,黄精还具有益气固表止汗,镇静止咳作用,遇有因频咳影响夜间睡眠的患者,随症加入黄精(重用30~40克),具有显著的效果。
养血补心宁神
黄精补气养阴,性润而柔,善补五脏虚损,可提高人体免疫功能,增加冠状动脉血流量,对阴血不足所致惊悸怔忡有较好的治疗作用,用黄精30~50克,可明显减轻心悸、失眠、低热、多汗等症状。
采用解郁宁神治法,以黄精为主药,配郁金、茯神、丹参、酸枣仁等治疗失眠60例,取得较好疗效。
滋阴柔肝解郁
黄精具有健脾益气之功,凉润以护肝,以防疏泄太过。凡由肝阴不足所致的胁肋疼痛,头晕目眩,舌红少苔等症,均可配伍用之。
肝郁血虚,口干口苦,久不者常与沙参、麦冬、生地黄、枸杞子、川楝子,白芍、郁金等同用,亦可嘱咐患者用黄精、薏苡仁、大米、大枣等煮粥食之,有利于康复。
健脾补中升阳
《日华子诸家本草》:“黄精益脾胃。”常用于脾胃虚弱,抑郁不欲食,面黄肌瘦,神疲乏力,脉象虚弱等症。
若脾阴不足所致的食后胀满,水谷不消等症,常以黄精配太子参、石斛、麦冬、山药、陈皮、炒麦芽等。
若郁久体弱,中气下陷伴胃下垂、内脏下垂患者,与黄芪、党参、大枣同用,健脾补中,升阳解郁,有相得益彰之效。
炮制过的黄精
补肾益精健脑
黄精具有补肾益精、滋阴润燥的作用,《本经》云:其能“多年不老,发白更黑,齿落更生”。用黄精补肾,有很好的作用。
现代药理学研究表明,黄精主要含有黄精多糖、生物碱、木质素、维生素、微量元素和多种氨基酸等化合物,可改善记忆能力,黄精多糖可改善脑缺血引起的代谢活动障碍,减轻自由基对脑细胞的破坏,维持大脑正常的生理功能。
结语:
药理研究表明,黄精及其活性成分还具有抗衰老、调节免疫、降血糖、降血脂、防动脉粥样硬化、增强心肌收缩力、扩张冠脉、抗疲劳、提高和改善记忆、抗肿瘤、调节免疫、抗炎、有抗缺氧性神经细胞坏死和凋亡作用、抗自由基、抗菌、抗病毒等广泛的作用。
此外,黄精药理性质与人参、黄芪、太子参等补气药有相似之处,但黄精性较滋腻,易助湿邪,凡脾虚有湿,阴寒内盛,咳嗽痰多者不宜用。