这样的含糖饮料，你还喝吗？

英国财政部长公布了2016年的一项预算，宣布对软饮料制造商征收“糖税”。而与此同时，英国的财政监督机构大幅削减了英国的经济增长和生产预测。英国还将在两年的时间内向软饮料行业引进糖税，因为奥斯本警告称，英国五岁的孩子每年因为摄入糖分导致体重上升。奥斯本表示，糖税的实施将基于软饮料中的糖分含量，这将有助于征到5.2亿英镑的资金。此消息对饮料制造商英国百维可公司和糖生产商泰莱公司的股价造成冲击，两家公司的股价在此消息传出后不久就双双下跌超过2%。

除英国外，不少欧洲国家，包括法国、匈牙利、比利时、挪威等也有征税举措。

泰国也将对含糖饮料征收20%的糖税，含糖量较高的饮料税负将更重。20％的上限是根据目前所列的成分中含有糖的饮料征税，例如碳酸饮料，现在收取最终批发价格的20％或每440立方厘米0.45泰铢，总司长Somchai Poolsavasdi称。为了鼓励饮料制造商降低其产品的糖含量，可以对高糖饮料征收较高的糖税，而糖较少的那些饮料将征收较低的糖税，例如15％，10％，5％或甚至给予免税，Somchai称。税务部门正在研究对罐装绿茶和咖啡征收含糖饮料税。海关将给予一两年的准备期，在宣布征税后含糖饮料制造商将要进行调整，因为官员认为制造商的要求五年太久了。该税旨在改善公共卫生，但需要谨慎考虑，因为添加到饮料中天然或人造甜味剂，将对健康有不同的影响，Somchai说。

中国儿童的肥胖问题也“令人不安”：研究发现20岁以下的中国男孩中，有23%超重或肥胖，女孩中该比例为14%，远远超过了日本和韩国以及其他高收入国家。

我国卫生计生委发布的《中国居民膳食指南2016》，针对预防肥胖、龋齿等健康问题，强烈推荐儿童和成年人的糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下，也就是每人每天摄入的糖“不要超过50g，最好控制在25g以下。”

尽管糖税可能并非解决的办法，但仍应引起重视。

国内饮料企业考虑到大众对饮料减糖减热量而不减甜度及口味的需求，主打轻糖主义概念。目前行业正处于重构时期，传统的茶饮料、低浓度的果汁饮料都呈现衰退的迹象，如何在产品开发创新方面有所突破，把握新的需求增长点，成为了企业面临的一大挑战。

低糖和低卡路里的食品饮料消费在增长，消费者没有放弃选择甜食，但是却在寻找替代品，那些对于肝脏或保持身材更好的替代品，使用天然甜味剂生产低糖、无糖产品已成为全球软饮料行业发展的大方向。