李兰娟院士：秋季是养肝“黄金期”！4种养肝食物多吃点，肝更好

近几年肝脏疾病的发病率越来越高，男性的发病率比女性高，这都与男性朋友吸烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯及饮食习惯有关。秋天是一个很好的时候，除了改掉一些坏习惯之外，还建议多吃三种食物来帮助我们养护肝脏，秋天是一个很好的养护肝脏的时间。

葡萄

葡萄是一种很流行的食品，葡萄的营养成分也比较高，葡萄中含有抗衰老的多酚抗氧化物质，所以葡萄很适合多吃，而且肝不好的人，常吃葡萄能清除肝脏周围的毒素，从而增加肝脏的活性。

柠檬

柠檬具有很高的营养价值，富含维他命、膳食纤维，柠檬还能清热解毒，降低肝脏的解毒负担，增加肝脏的代谢功能，所以在秋天的时候可以多喝柠檬水，帮助肝脏恢复活力。

护肝素—稀苷

对于本身肝脏不佳的人来说，日常饮食显得尤为重要，中医常说：“七分靠养，三分靠治”！在日常生活中，我们可以多吃护肝素稀苷，稀苷这种营养物质提取自人参和蛹虫草中，含有大量的硒元素和皂苷类营养，而硒元素早在医学界就享有“护肝因子”的美誉，配合提取的皂苷物质，能够与肝病毒相结合使其失去活性，经常补充稀苷不仅能补充肝脏营养，同时可以促进肝细胞增殖，预防肝炎、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力。坚持吃一个月稀苷就可以改善因肝脏受损所导致的口干口苦口臭，面色泛黄，脱发掉发，不解油腻，频繁放屁等尴尬问题，还可增强人体免疫功能及抗癌作用，改善因肝脏问题引起的肝炎，肝硬化，脂肪肝等一系列健康问题。

葱蒜

葱蒜是调味品，有刺激性，可能很多人不喜欢吃，但葱蒜中所含的硫化物很高，能刺激消化，增强食欲，加速肝脏的血液流动，疏气养肝，也可以多吃一些。