贵州2种“低调”白酒，有着茅台般的技术，却因价低被质疑

导语：贵州2种“低调”白酒，有着茅台般的技术，却因价低被质疑

说起贵州的白酒，茅台酒总是绕不过去的坎，如今的茅台酒是贵州白酒的担当，很多人说起茅台酒，都会不吝啬的竖起大拇指：难得的好酒！

潜移默化之下，大家越来越觉得茅台喝起来有面子，酒局上拿出茅台，氛围都开始不一样了，这就是茅台的魅力。

但事实上，真正喝茅台的少之又少，大多是社会的富豪精英，普通人通常只是将茅台当做一种谈资，换而言之，茅台并不适合大多数人，这么贵的酒买来喝却是有些心疼。

好酒除了茅台，还有不少白酒值得普通人喝。如果你喜欢茅系口感的白酒，或许可以看看贵州这2款“低调”的酱香白酒，他们都有着茅台般的技术，却总是因价格不及茅台零头被质疑。

第一款：老珍酒

贵州珍酒在酒友圈很受欢迎，倒不是说珍酒能媲美茅台酒，而是珍酒有着茅台般的技术工艺。

珍酒成立初期就是由茅台酒厂原先的技术专家团队协作酿制而成的，制作工艺是按照曾经的茅台酒工艺，尤其是珍酒早期创立的老珍酒品牌，风格最像。

懂酱酒的人一般不会选择价格超高的茅台酒，而是选择这些性价比超高的茅艺酱香酒，毕竟钱都是一分一分赚来的。

但在行外人来看，价格这么便宜，不及茅台的零头，会是茅艺酱香酒吗，怕是哪个小作坊酿的勾兑酒吧？

这样的担心不无道理，但大家想过没？国内的茅台酒也只有一家，别无他处，价格贵自有它贵的道理，而珍酒价格便宜，也有它的道理。

因为珍酒的出现就是为了解决茅台酒无法满足平民老百姓需求而特别试制的一款酒，既然定位的是普通老百姓，价格太贵就违背了初衷。

也因为如此，珍酒在早期没有什么广告，走的是和茅台酒相反的路子，非常低调，结果也因为不为人知频遭质疑，说实在的，珍酒很冤。

喜欢茅艺酱香酒的人建议多多考虑下老珍酒，真的是物超所值，无论是自饮还是送礼，都是不二之选。

第二款：金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州的老牌酱香名酒，来自贵州的金沙县，虽然它不像珍酒一样完全由曾经的茅台酒厂员工酿造，但金沙酒厂的工艺也是源自茅台，工艺是曾经的酿酒师傅亲自引进的，所以金沙回沙酒也是有着茅台般的技术工艺。

即在一年内，采用完整的糯红高粱和优质的小麦，端午制曲、重阳下沙，经过2次投料，9次蒸煮、8次发酵和7次取酒等一系列工艺酿制而成。

和茅台酒的工艺一样的复杂，同样具有酱香突出、细腻优雅、酒味醇厚、空杯留香等基本的茅台酒风格，因此品质也十分不错。

不过和珍酒一样，故事讲得没有茅台好，广告宣传也很少，同样很低调，而且和珍酒一样便宜的价格让它也频遭质疑。

说实话，金沙回沙酒虽是贵州老牌名酒，但很多方面和茅台存在很大差距，价格便宜些也合情合理，同样是值得一喝的名酒。

上面的2款低调白酒，大家有喝过吗？都有着茅台般的技术，价格虽然不及茅台零头，但却是值得一喝的好酒，遇上可别再看错了。