鲜藕梨汁

原料:鲜藕1节,梨1个。

做法:将藕用清水洗干净,除去藕节和外皮,把梨洗净,除去皮和核,把藕和梨切碎,分别用洁净纱布绞取汁液,然后把两汁合并在一起,当做茶饮用。

用法:每天饮用2~3次,可以连喝一个星期。

功效:本方补心舒肝,解郁安神,可改善睡眠,令人精神愉快,对上焦痰热所致的心烦口渴,咳嗽咯痰、夜不成寐者效果尤为显著。

TIPS:生藕和熟藕的作用有所不同:熟的藕,味甘温,对心脾最有好处,可以健脾开胃,益血补心;生的藕,味甘寒,具有清热除烦,凉血散瘀的作用。但是二者都有安神的作用。另外,加工鲜藕最好不要使用铁制容器,因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应,影响果汁的色泽和口味。

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