大家都说“世界黄瓜看中国，中国黄瓜看馆陶”，馆陶县是如何靠一根小小的黄瓜，成为远近闻名的中国黄瓜之乡的呢？随小蔬去一探究竟！
作为日交易量20多万斤、年交易额2亿多元的黄瓜专业交易市场，这里随处可见悬挂着京、晋、鲁、豫等周边地区牌照的卡车，甚至还有来自安徽、湖北等地的运输车辆。“外地车多了，原来的场地根本不够用。”市场管理人员石连喜介绍，1997年市场刚建成时面积只有6亩，如今扩建到了几十亩。“这些年馆陶黄瓜名气越来越大，销售半径从一二百公里发展到一千公里，每天都不愁卖。”馆陶黄瓜每斤价格总会比周边地区高两三角钱。以整村种植黄瓜的翟庄村为例，仅此一项，该村每年多增收2000多万元。种黄瓜让翟庄村几乎家家户户成了10万元户，年收入过百万元的已有2户。“最早是开着三马车到周边县卖黄瓜，后来是租车到安阳、郑州等地推销，现在是每天坐等客商上门，因为咱种的黄瓜是国家地理标志产品，获得过中国绿色食品博览会和中国国际农产品交易会'双金奖’。”说起黄瓜销售“三部曲”，翟庄村党支部书记王维岭颇有感触，“以前只知道埋头种瓜，产品缺乏品牌和市场知名度，市场一直打不开。”从少人问津到打入北京、天津等地大型超市，成为全国优质黄瓜生产基地，品牌为馆陶黄瓜叩开了高端市场大门。“黄瓜产业要大发展，必须走出去创品牌。”馆陶县农业农村局主管蔬菜产业的王芳玲回忆，2013年她首次参加中国绿色食品博览会时，只带了两箱黄瓜和在县里打印的产品资料，产品和包装都土里土气，看到其它展台上包装精美的农产品，她才认识到，原来农产品也可以进行包装设计。
2014年，第二次参加中国绿色食品博览会时，王芳玲聘请邯郸市设计师进行产品设计。第三次参展，包装箱、宣传册全部由上海一家设计企业“操刀”，“内外兼修”让馆陶黄瓜很快引起业内瞩目。“参展不搞大杂烩，连续几年只推出黄瓜一种农产品。”王芳玲介绍，凭借出众的品质，馆陶黄瓜连续5年摘得中国绿色食品博览会金奖，连续2年获中国国际农产品交易会金奖。2018年4月，通过国家地理标志产品认证，拥有了国字号地域“身份证”。之后连续5年获中国国际农交会、绿色食品博览会双“金奖”。2019年，馆陶黄瓜还被评为冬奥会指定产品。
“馆陶黄瓜品相好，瓜肉清脆爽口，微甜多汁，维生素、微量元素含量高。园区全部采用生物防虫杀虫技术，应用了平衡配方施肥、集约化育苗、膜下沟灌节水等先进技术，质量全部达到无公害或绿色食品质量标准。”馆陶县农业农村局主管蔬菜产业的王芳玲介绍，2019年全县共推广病虫害综合防治、平衡配方施肥技术45万亩，增产效果达8%以上。
先进科技是提升黄瓜品质的重要支撑。2015年，馆陶县与国内唯一以黄瓜为专业研究对象的科研机构——天津科润黄瓜研究所建立长期战略合作关系。该所根据馆陶的气候、土壤等条件，实验示范5个类型110多个品种。
尝到甜头的馆陶瓜农不断引进、学习先进农业科技。2018年以来，馆陶县黄瓜小镇与多方农业专家建立长期合作关系，先后进行了种植棚土壤改良、科学管理指导、科技示范对比等一系列生产活动。像在黄瓜10厘米长时，给黄瓜套袋，从而保证黄瓜的外形和品质，这样的黄瓜供应高端市场，可以卖到10元一根。对比普通黄瓜，套袋黄瓜有六大优点：
一是可提早成熟，加快生产周期，使高品质黄瓜能较早供应于市场；二是可使黄瓜着色均匀、瓜条顺直、畸形瓜少、成品率高，单产增加，比不套袋的能增产25.8%；四是套袋后农药用量和次数减少，避免了果实与农药的直接接触；六是具有可追溯性，可订制独有的套袋外观，并印附产地、品种等详细信息。
还有“鱼菜共生”技术。在陈范庄村，这种“养鱼不换水、种菜不施肥”的生态循环农业，让一座黄瓜温棚的效益从七八万元提高到30多万元，翻了4倍。
“每座棚养鱼收入20多万元，黄瓜收入近10万元，一座棚的效益相当于4座普通蔬菜棚。”王鑫说，“鱼菜共生”除了“鱼+黄瓜”模式外，还有“鱼+叶菜”模式。目前，他们正推广这种循环农业模式。
产业是馆陶镇持续发展的基础。如今他们将特色小镇与特色产业有机融合，打造了黄瓜博物馆、黄瓜食府、黄瓜护肤体验中心等一批具备“造血”功能的特色商业项目，研发了黄瓜挂面、黄瓜酱菜等初加工产品，进一步提高黄瓜附加值，延伸产业链。
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