上海5大街头美食小吃,老上海人排队都要吃,你品尝过几种?
说到上海,上海是一座国际化都市,被称为魔都。魔都上海不仅独具上海的特色弄堂和夜生活,遍布上海的美食的传统美食也是必不可少的,想要去上海游玩的话,是不是很想知道上海的传统美食究竟有哪些?今天小编就来为大家介绍一下上海5大传统美食,足以让你大饱眼福,一起来看看吧。
咸豆浆
普希小店位于老胡同的入口。它是一栋两层楼的老房子,从二楼可以看到魁梧的木桌,温暖的闪电和陡峭的木梯,让人联想到上海的旧城区。这家商店很小,融合了西方的简约风格和上海旧城的风格。五色咸豆浆可以被称为豆浆的"美丽"。它非常"干净细腻",味道很好。豆浆味道浓郁,每碗只卖10元,上面放着紫菜,炸面包条和虾米。尽管它是一种不同的小吃,但它仍然体现了上海旧城区的风味!锅贴,香脆糯米糕,炸面包条,小馄饨...
蟹壳黄
蟹壳黄是上海的名点之一,蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。在烤的过程中慢慢变得金黄和馅料透出的颜色,看上去就有这种感觉,蟹壳黄的表面会撒上一层芝麻,经过烘烤后味道散发出来,让人闻着就能食欲大开。
葱油饼
老上海葱油饼是小编极力推荐的。它尝起来又脆又香,但里面很软,葱油饼烙的很薄。洒葱花时要小心。你不能刺穿油饼。一般来说,上海的葱油饼是圆的,看起来很可口。我想知道你以前吃过吗?
香酥鸡
香酥鸡算是很多人读书时的回忆,放学回去的路上总要买一份解解馋。回去不免被爸妈说上一句,即便如此,当时也很难忍住馋!炸的金黄的香酥鸡,配上老板自制的甜蜜酱,真是舍弃不了的美味!
生煎馒头
其实就是生煎包,生煎馒头是上海的叫法,老上海的生煎也是不少人最钟意的早点了,一面是洒满了葱花还有芝麻的软糯表皮,另外一面就是煎制酥脆的底部,看着金灿灿的让人食欲大开。里面的馅料也是吃着很满足的,一大早的吃几个生煎再喝一杯豆浆就很满足了,整个人也是暖和的不行。
这5种老上海的经典小吃只有本地人才懂得这有多么的美味,不仅是看着忍不住流口水,吃起来也是喷香十足的,很多人最爱的就是在上海的街道找寻美食。或者是晚上的时候从这条街吃到另外一条街,有时候一条街逛下来肚子也差不多饱了。这5种经典的小吃有自己独特的魅力,大家如果有到上海玩的话一定不要错过这些美食哦!