【广东】俞杭烁《厨神》指导老师：孟凡启

厨神

东华小学六年级 俞杭烁

滋滋滋……随着声音响起，我起床了，抓了下乱蓬蓬的头发，洗漱完毕后就迫不及待地坐在餐桌旁，等待妈妈的美味早餐。

“妈妈，早餐好了吗？我口水快要流满桌子了呢!”我着急地呼唤着，终于，妈妈双手端出来了一盘我最喜欢的烤饼，香喷喷的，口感松软，我两眼放光，直勾勾地盯着它，恨不得黏在上面。接着，我迅速拿起了叉子，将烤饼送进嘴里，大口大口地吃了起来，边吃边说：“太好吃了吧，妈妈做的就是最美味的！”

这时，爸爸买菜回来了，他激动地说：“我刚才在回家的路上，发现小区正在举行厨艺比赛，让妈妈去试一试吧，怎么样？”我在一旁赞同道：“听上去很不错，去试试吧，妈妈。”最后妈妈同意了，胸有成竹地拿好食材出发了。

到达现场，人山人海，我们报完名后就坐在观众席上准备看妈妈大显身手。比赛规则是每人做一道菜给评委试吃打分，得分最高的就可以夺得冠军。

比赛开始了，妈妈打算做的是红烧鸡丁，妈妈先切好鸡块，再用手慢慢将嫩嫩的鸡块放入锅里，然后水煮十分钟，再加入油、姜片、生抽、酱油等调料，妈妈左手拿锅，右手拿着铲，不停地炒着，炒了大概七分钟，加入耗油，再放入先备好的鸡丁，大火焖煮十五分钟，再翻炒两分钟左右。

妈妈技高一筹，一手拿锅，一手握铲，最后颠勺收场，“表演”让人眼花缭乱，美食让人回味无穷。

评委们边品尝边夸赞，最终妈妈夺得了第一名，荣获了“厨神”的称号啊！