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武汉的那些“穷人乐”|甲鱼|火锅|豆腐|鱼肉|萝卜|泡饭
所谓,穷有穷活法,富有富讲究. 说到"穷人乐",这天,偶然看到唐振常先生谈吃的小集子,里头写道四川美食家车辐先生的吃法有道.大体意思是,那时大家都很穷,但穷有穷的吃法. " ...
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湖北首批楚菜标准21道入围,江汉平原占了近半,为何无荆州鱼糕
鄂菜更名楚菜,跻身全国十大菜系 我国共有八大菜系,分别为鲁.川.粤.苏.闽.浙.湘.徽.湖北拥有丰富的水系和平原,物产极为丰富,为何却没能入选八大菜系呢? 纵观这八大菜系,基本每一种都有着极为突出的特 ...
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太火了!在南阳居然可以吃到有名的荆州菜,一筷子伸到湖北!
诗人李端在<荆州泊>写道:"南楼西下时,月里闻来棹.桂水舳舻回,荆州津济闹."字里行间流露着李端对湖北荆州的赞叹! 的确,荆州有"文化之邦.鱼米之乡" ...
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马齿苋最好吃的做法, 味道鲜美好吃, 方法简单, 一看就学会
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青山学30余道美食,醇香好味道鲜美不油腻,家人喜欢吃我就喜欢做
爽口黄豆芽 食材:黄豆芽.葱.红甜椒.熟白芝麻.香油.陈醋.辣椒油.蒜蓉.生抽.糖. 做法:1.黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝: 2.香油.陈醋各一匙,辣椒油.蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味 ...
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秋天不要错过这道菜,味道鲜美,滋阴润燥还能强身健体,多做来吃
秋天是最适合进补的季节,一方面是因为人体在经过夏天的炎热酷暑之后,食欲有所增加,还有就是气候比较凉爽,为接下来的入冬做好能量储备.说到通过食材来给身体进补,很多人通常想到的就是通过炖汤来滋养身体.炖汤 ...
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这才是排骨最过瘾的吃法,味道鲜美,特别下饭,做法简单
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