蛋炒饭,到底是先放蛋还是先放饭?今天终于有答案了

蛋炒饭生活中常见的美味

就是这样一道看着平常的美味

许多人却为着蛋炒饭的做法

是先放饭还是先放蛋而争论不休

其实哪有那么多争论自己开心就好

只要做出来的蛋炒饭

粒粒分明透着诱人的金黄色

吃起来香喷喷的

管他是先放蛋还是先放饭

自己吃的开心就好

这不美食君最近学习了一个

蛋炒饭的方法觉着还不错

今天就分享给大家吧~

【蛋炒饭】

食材准备

主料:

剩饭 1碗

鸡蛋 2只

辅料:

玉米 50克

豌豆 30克

食用油 35克

食盐 2g

葱花 少许

生抽 7毫升

做法

1

鸡蛋事先提前炒熟

2

锅中热油,把豌豆和玉米炒至半成熟

3

然后加入米饭炒至松散

4

加入食盐和生抽炒匀

5

然后把蛋碎加入继续炒匀

6

最后加入葱花炒匀即可

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