受市场多种原因的影响，今年猪肉价格依然处于高位，进入11月份后，猪肉价格出现了连续的下跌，由原先的三十多元每斤，下跌到20-25元左右，部分区域下降到了20元以下，不过，进入12月份后，猪肉价格又有所回暖，多地猪肉价格高于25元，南方的一些城市超过了30元/斤。为了了解这个情况，小帮手特意来到自家附近的菜市场，发现猪肉价格确实有所上涨，前几天购买猪肉时，猪肉价格每斤普遍在23元左右，而现在猪肉价格涨到了26元。询问了商贩什么原因，商贩表示，现在生猪价格有所上升为了不亏本，从养殖户那里购买的价格就高，他们只能调整猪肉价格。并且这位商贩还提醒我，按照现在市场发展行情，猪肉价格还会有所上升，到年关时，猪肉价格可能达到30元左右，不知道是不是想让我现在买点他的猪肉，吓唬我才这样说的。查询今日不同区域生猪的价格，以我所在地区为例，前段时间，我们地区生猪价格在28元每公斤，可在最近这两天，生猪价格涨到了34元左右每公斤，涨幅接近22%，在一些南方地区，生猪价格已经上涨到了40元每公斤，不少朋友有疑问，生猪产业已经恢复到一定水平，为什么猪肉价格还要回暖呢？主要原因有以下4点：
虽然现在还没有到春节，但是离春节只有两个月左右的时间，春节越接近，对于猪肉的需求越大，比如喜欢腌制腊肉的家庭，会提前购买大量猪肉，部分家庭还能购买几头猪，导致猪肉需求不断上升，在这种情况影响下，根据市场的规律，猪肉价格会出现一定的上涨，即使是前几年，每到置办年货期间，猪肉价格也会有上涨。
进入冬季后，大家已经能感受到冬季的刺骨寒冷了，即使南方地区气温没有北方这样低，可受到整体温度影响，南方也已经感受到了冬天的关照。此外，在全国大幅度降温后，个别地区还下起了暴雪，这就导致部分路段被封。路段被封后，这些地区的生猪很难运输到外地，导致生猪运输困难，尤其是北方向南方运输时，不仅运输成本增加，运输难度也在不断增加，生猪整体成本上升。
这也是一个非常关键的原因，虽然冷冻食品比较便宜，但是大家为了自身安全考虑，还是不愿意接受一些冷冻肉食。尤其是一些国外进口的，即使这种东西价格非常低，可大家为了整体安全考虑，还是愿意购买新鲜的猪肉。受到这种行情影响，市场上的商贩只能购买我国国内的生猪，在需求增加的情况下，各个环节都会上调价格，商贩为了保证自己不亏本，也只能提升猪肉价格。
大家都知道，生猪价格和猪肉价格有紧密的关系，当生猪价格下跌到一定比例时，猪肉价格随之下跌。虽然现在生猪恢复情况良好，但是距离前些年，整体来看还有一定的距离，需要充足的时间才行，而目前市场的情况还是供不应求的局面，所以价格还是处于高位。看完上述内容，大家应该知道猪肉价格为什么会有所上升了吧，虽然上升幅度不大，但作为普通消费者来说，肯定希望价格越低越好，而作为养殖户来说，恰好相反，他们希望价格越高越好，这本身就是一个矛盾，因此，需要找到一个相对平衡点，让消费者和养殖户都能接受，不是说不可能，而是需要一定的时间，需要从多个方面去解决。我国生猪养殖正在逐渐恢复，等恢复到一定程度后，相信猪价还是会回到“十元时代”，希望这一天尽快到来吧。最后问下大家，近期你买的猪肉多钱一斤呢？
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