刺梨背后的独特价值！

贵州刺梨主要生长在老林深山，过去因交通闭塞等因素难以出山。2020年4月28日，2020年贵州刺梨产业发展论坛在广州召开。在活动现场，钟南山院士就刺梨如何成为贵州脱贫攻坚“抓手”、维生素C在医学上的重要性等方面进行了分享和解读。他表示，维C的补充对人体十分重要，这次抗击新冠肺炎疫情中有医院尝试用大剂量维生素C对重症患者进行治疗，临床证明是有效的。钟南山院士还将领衔与贵州省呼吸疾病研究所、广药集团共同成立“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”，更加深入研究和挖掘刺梨的功效。

钟南山院士这样谈到：“我们今天是刺梨产业的论坛，我这个是一个很实在的，很有前途的，而且就是很有研发潜力的，这么一个产品，它既有健康的、卫生的因素，同时也有治疗的前景。对疾病，作为一个医生，这是很有价值的，很有意义的。我们知道这个产品，以前知道的人不多，现在知道了，假如说有更好更多的研究，进行产品研发，这样的话，能够开辟更多的、更有前景、更有用途的，不但是健康保健，有可能是一个预防治疗，一个更好的天然的食物，我感觉到，这是一个很好机遇和挑战。”
“希望通过这样的帮扶形式，使贵州地区广大老百姓生活水平提高，实现真正脱贫。”钟南山还讲述了自己与贵州的深厚感情。“我本身是贵州人。从1937年到1946年我就生活在贵州，对贵州医科大学、贵州省人民医院也有很深的感情。”

刺梨是贵州省十二大高效特色产业之一。2019年，35户刺梨加工企业（其中规上企业10户）刺梨鲜果加工能力13.8万吨，其中，刺梨原汁鲜果加工能力为9.6万吨（当年新增1.7万吨），刺梨原汁储存能力4.8万吨（当年新增8700吨）。35户企业加工刺梨原汁实际消耗刺梨鲜果4.4万吨、比上年增加5000吨，其余2.2万吨刺梨鲜果被加工为刺梨果干果脯、刺梨酒等产品。35户企业销售收入7.5亿元、同比增长30.4%，其中，刺梨原汁和饮品销售收入分别超过2.5亿元。

目前全力打造“贵州刺梨”公共品牌，在中央电视台、广东电视台和贵州电视台黄金时段等进行大量广告宣传，网络宣传也加大了力度。广药集团在中央电视台等媒体投放了大量“刺柠吉”广告，在贵广高铁部分车次投放“刺柠吉”冠名广告，贵州刺梨整体品牌影响力和知晓率不断提升。

2019年，举办多场刺梨产业发展推进系列活动，推动刺梨产品入驻电商平台，在开设贵州刺梨旗舰店，加强与省外大型商超深化合作，全年刺梨产品省外销售收入达3亿元（占40%）。特殊期间，贵州省23户刺梨加工企业还捐赠近4000万元刺梨原汁、饮料等产品，既助力打赢防控阻击战，又宣传了贵州刺梨产品，促进了市场推广。

（图文来源：今日头条，贵州时事）