《食语集》治愈系美食：番茄蒜香滑滑鸡，解压开胃就靠她！

每个人都有心情不美丽的时候，生活不就是这个样子，酸酸甜甜，五味俱全，开心与寂寞交替。

这个时候来一份治愈系美食：番茄蒜香滑滑鸡，解压开胃就靠她！让好心情重新开始吧！

食材：

主料：鸡胸肉   番茄

葱   姜   蒜   鸡蛋  淀粉

胡椒粉   鸡粉   盐

开始做啦：

1，鸡胸肉斜刀切片

2、番茄切成大块

3、葱 姜 蒜 切末

4、炒锅放油，放入葱姜蒜末煸香。

5、放入番茄翻炒

6、加入盐、胡椒粉、鸡粉调味。

7、加入适量水

7、加盖烧开，把番茄煮烂，汤汁烧浓郁。

8、鸡片放盆里，加入淀粉、蛋清一个。

9、拌匀上浆。

10、番茄汤，下入鸡片，汆烫至熟。

11、汆煮约1分钟，盛出装碗。

12、撒上蒜末

13、撒入香葱

14、炒锅入油烧至八成热

15、浇在美美的番茄鸡片上

16、美味完成   香气四溢

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