聂凤智请陈毅吃饭，陈毅吃得起兴想再要一盘，聂发愁食材难找

1949年5月，苏州河以北地区被我军占领，敌军的残余部队盘踞在发电厂附近，俨然成了瓮中之鳖。但聂凤智等军长考虑到双方交火将会破坏水电设施，进而影响全市的生产活动和市民生活，便先寻求和敌人的联系。

此时，陈毅和华东负责人来到27军军部。聂凤智向他们汇报了情况，陈毅问道：“他们属于哪一部分？”聂凤智说了敌人的番号，陈毅重复了几句，又用手指在桌面上轻敲，思索了一会儿他说：“他们的副师长是许照。你们得先找蒋子英，过去在国军的陆军大学教书，许照是他的得意门生。”陈毅此话让难题迎刃而解，27军顺利说服了发电厂守敌，他们全部缴械投降。聂凤智刘陈老总吃饭，陈毅爽快答应：“你们有什么好菜呀！我可真的饿了！”

聂凤智笑道：“好菜是有的，保准和你胃口。”聂凤智说的好菜是辣椒炒鳝丝，陈老总吃得满头大汗，直呼味道鲜美，不一会儿一盘菜就快见底了。陈毅指了指空盘子，意犹未尽地说：“这个再来一盘。”这下可把聂凤智给难住了，要知道，这几条黄鳝是从郊外的田埂上顺手捉的，这会儿天色已暗，到哪里再去捉黄鳝去呀，就算派人去捉，但时间怎么做好一盘菜。

看到聂凤智有些为难，炊事员赶紧下厨端了一碗菜上来——又是一盘辣椒炒鳝丝，这是怎么回事？陈老总直呼：“好呀！菜不够，辣椒来凑，这就很不错！”趁着陈老总吃着高兴，炊事员把真相告诉了聂凤智，他把剩下的一点黄鳝加了些辣椒，重新炒了一盘救急。聂凤智点点头。

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