暴涨6.5元！40头最高25元/斤，虾价全线飘红！养户：未到高峰，不卖！
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山东、广东、福建、海南…全国多地虾价加入上涨行列，冬至行情更佳？
文/水产前沿 植银素
本周要闻与行情总结
“现在潍坊这边的虾价每天都能上涨1到1.5元/斤！12月价格还能继续涨。”山东养殖户说道，目前工厂化成品虾不算多，部分还处在梳虾阶段，预计元旦上市虾会更多，在此之前虾价呈现明显向好趋势。从江苏、广东到福建、山东，本周国内几大产区虾价终于同步，几乎全线飘红！
本周珠三角虾价最高涨幅达到5元/斤，养殖户表示现在大水虾极少，珠海、中山虾价应势上涨，尤其是30头内的虾价格不断走高，35头已经达到25元/斤；台山地区白水虾还相对较多，价格也是向好，30头的大虾已经达到28元/斤，养殖户表示有中介开始定“冬至虾”，26-27头的规格定价30元/斤。冬棚方面，有业者表示今年开设冬棚养虾的塘口对比去年有明显增多，珠三角早投苗的塘口有达到35-40头的规格，普遍规格在60头左右，开售的塘口不多。惠东、阳江、湛江等地区本周虾价也开始走高，对比上周同期基本达到1-2元/斤的涨幅，养殖户表示长途车开始抓虾，市场好走了，预计随着冬至、圣诞等节日到来，价格上涨会更加明朗。广西地区货源减少，外地车不多，活虾主供南宁市场，对比长途车价格稍有下滑。
海南文昌虾价继续走高，对比上周同期，30头有较大增幅，水车不多，但是市场表现较好，活虾货源有限，预计后期虾价叫好；琼海地区活虾主要供本地市场，以小贩收虾为主，近期虾价也走高，50头都已经达到21元/斤，行情向好！
福建地区虾价从上周开始上涨，但是涨幅相对广东来说较小，普遍在1-2元/斤。养殖户表示今年冬棚的病害发生率升高，排塘的不在少数，投苗的时间对比去年也延迟了一个月左右，所以现在成品虾并不多。整体来看，今年福建地区夏季高温天气较多对虾养殖和质量也形成较大阻碍，全年虾价高企的时间不长，目前虾价也没有处于高位，养殖户对于今冬市场还存在担忧。江苏地区虾价对比上周有上涨，但是目前虾棚普遍加温，出虾的不多，养殖户也以观望为主，预计短期内虾价较为平稳。
随着虾价走高，养殖户惜售心理是非常明显的，尤其是12月到1月，有冬至、圣诞和元旦几个节假日加持，虾价走高的可能性非常大，目前塘头传来的也都是涨价的好消息。此外，随疫情常态化，多地出台“史上最严”政策加强冻品管理和销售，往后消费群体可能从冻品转活鲜消费增多，目前部分品种鱼价也开始上涨，今冬鲜活水产品价格应该有较大利好！对于活虾价格后市，业者抱乐观态度，但是在此也提醒养殖户，关注行情，该出售就出售，不要盲目持虾待价！
各产区对虾塘头价及分析
华南地区对虾塘头价
|
地区 |
规格 (尾/斤) |
12.16价格 (元/斤) |
12.9价格 (元/斤) |
涨跌幅度 (↗→↘) |
|
广东 珠海 |
30 |
—— |
25 |
—— |
|
35 |
24 |
—— |
—— |
|
|
40 |
20-21 |
18 |
+2-3↗ |
|
|
50 |
17 |
14.5 |
+2.5↗ |
|
|
55 |
15 |
13.5 |
+1.5↗ |
|
|
广东 中山 |
30 |
—— |
22-23 |
—— |
|
35 |
25 |
19.5 |
+5.5↗ |
|
|
40 |
21 |
19 |
+2↗ |
|
|
50 |
17 |
—— |
—— |
|
|
广东 江门 |
30 |
—— |
23 |
—— |
|
35 |
24-25 |
20 |
+4-5↗ |
|
|
40 |
20 |
18 |
+2↗ |
|
|
50 |
17 |
15.5 |
+1.5↗ |
|
|
广东 惠东 高位池 |
40 |
20 |
18 |
+2↗ |
|
50 |
17 |
15 |
+2↗ |
|
|
60 |
16 |
14 |
+2↗ |
|
|
广东 阳江 |
30 |
25 |
22 |
+2↗ |
|
35 |
22 |
—— |
—— |
|
|
40 |
21 |
19 |
+2↗ |
|
|
50 |
17 |
15 |
+2↗ |
|
|
湛江 土塘 |
20 |
30 |
—— |
—— |
|
30 |
23.5 |
23 |
+0.5↗ |
|
|
40 |
21 |
21 |
→ |
|
|
45 |
—— |
19 |
—— |
|
|
50 |
18 |
17 |
+1↗ |
|
|
湛江 东海岛 |
20 |
40 |
—— |
—— |
|
30 |
30 |
—— |
—— |
|
|
40 |
25 |
19.5 |
+6.5↗ |
|
|
60 |
—— |
—— |
—— |
|
|
广西 钦州 |
40 |
22-23 |
25 |
—— |
|
45 |
20 |
21 |
—— |
|
|
50 |
—— |
20 |
—— |
|
|
广西 东兴 |
40 |
22 |
—— |
—— |
|
海南 文昌 |
30 |
24 |
22 |
+2↗ |
|
40 |
22 |
21.5 |
+0.5↗ |
|
|
50 |
—— |
17 |
—— |
|
|
海南 琼海 |
35 |
27-28 |
—— |
—— |
|
40 |
25 |
—— |
—— |
|
|
50 |
21-22 |
—— |
—— |
|
|
福建 漳浦 |
30 |
23 |
22 |
+1↗ |
|
40 |
20 |
19 |
+1↗ |
|
|
50 |
16 |
15 |
+1↗ |
|
|
福建 龙海 |
30 |
23 |
22 |
+1↗ |
|
40 |
19 |
17 |
+2↗ |
|
|
50 |
16 |
14 |
+2↗ |
江苏地区对虾塘头价
|
地区 |
规格 (尾/斤) |
12.16价格 (元/斤) |
12.9价格 (元/斤) |
涨跌幅度 (↗→↘) |
|
江苏 盐城 小棚 |
20 |
—— |
25 |
—— |
|
25 |
—— |
24 |
—— |
|
|
30 |
—— |
22-23 |
—— |
|
|
40 |
—— |
20 |
—— |
|
|
江苏 如东 小棚 |
25 |
27 |
25-26 |
+1-2↗ |
|
30 |
25-26 |
22-23 |
+3↗ |
|
|
40 |
23 |
20-21 |
+2-3↗ |
|
|
50 |
—— |
19 |
—— |
华北对虾塘头价
|
省市 |
规格 (尾/斤) |
12.16价格 (元/斤) |
12.9价格 (元/斤) |
涨跌幅度 (↗→↘) |
|
山东 潍坊 |
20 |
35 |
—— |
↗ |
|
25 |
31 |
25 |
+6↗ |
|
|
30 |
27 |
22 |
+5↗ |
注：虾价行情主要取决于市场供需，具体价格以售货渠道和品质为主要考量，本报价仅供养殖户参考！
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