花茶有保质期吗?保质期该怎么算?
因为花茶种类不同,保存花茶的方法和保存环境也各自不同,因此具体到不同花茶的保质期也会不同......
你好!我是约茶记的茶小菓!
今早,茶小派来找我嚷嚷道:“你之前到底带小约去哪里了!他现在整一'跟屁虫’似的粘在我身后,老是让我给他又是找茶,又是讲解知识点啥的!”
平时,茶小派这货也是闷葫芦般的不说话的!今天居然被茶小约“围追堵截”的满地跑……想想也是真够好玩的。
看着茶小派满脸尴尬的样子,我清了清嗓子道:“没事!你让他来找我吧!”
“嗯!”茶小派惜字如金地就吐了一个字。
不一会儿,茶小约果然来了……我正泡着茶,茶小约便“厚”脸皮的开口道:“小菓姐,最近在一个论坛上和茶友交流时,有人问我六大茶类各自有保质期,那么之外的花茶保质期是多久呢?”
“花茶啊?保质期一般为一年!因为花茶种类不同,保存花茶的方法和保存环境也各自不同,因此具体到不同花茶的保质期也会不同,但大致都是一年的期限”我回答道。
“你是想不通,花茶搭配各异,这种笼统的问花茶保质期不知道如何解释吧?”我也不想绕弯子,直接就回复了茶小约的疑问。
茶小约倒也直说:“是的!我就是纠结玫瑰花保质期与果茶类的保质期,肯定有所不同么!那么到时候是以保质期最低的那个为准吗?”
啜了杯中的一口2008年冰岛老寨生普茶后,舒适的冰糖韵“挠”的我迷醉:“你所说的问题确实是大多数人所纠结的!”
拉回思绪,我正准备继续解释……却被一阵声音打断……
“花茶干燥后仍旧含有5%~10%的水分,不可放塑料袋中存储,因为包装内外所产生温差会产生水汽,致使花茶长霉!所以,一般建议将花茶放到密闭、低温、干燥的金属罐子或瓷罐子中。若是照着上述存储,方式得当,那最长可存储近18个月;若是开封后的花茶,建议3个月以内饮用完。”
也不知道茶小派是从哪里冒出来的,突然就解释了这么一通,让我一阵憋闷,好似张口刚要吃鸭子,结果飞了一般的失落。
“你不是挺烦他的吗,怎么又回来了?”
“谁让我是老好人呢,他也就是有点烦人,但还没到让人讨厌的地步。”茶小派说。
“茶小派说得没错!其实,对于花茶的保质期来说!我个人觉得并没有统一的定论!最好的解释便是,大致保质期为一年!开封后三个月内饮用完最好!若是非要一个时间来'确定’的话,只能是具体花茶具体分析!”。
“额......小菓姐,前两天你喝的花茶......貌似是两年前的......我看没坏就给你泡了......你没啥事吧?”茶小约看着我尴尬的说。
本来没什么,他这么一说,我怎么就感觉这胃里有点不舒服了......