我需要一个美味的酱肘子
醒了
原来只是一场梦
......
如果你不知道发生了什么，看这里：
上一集：出门在外，如何制作一张餐桌来吃饭
我现在最需要的是：
如果你周围没有wifi，可以看下面的图文
短暂的怀念和唏嘘过后
我准备把我的孤独化作食欲
提着肘子来到河边
用清澈冰凉的溪水给食材进行一场
夏日清凉的洗礼
顺便打一锅水
把洗好的肘子入水
切几片姜，具体多少姜，看你的水量，我用了6，7片
大火煮开，焯水后捞出静置
接下来热锅倒油，丢入葱段和姜片
紧接着，放入干辣椒，蒜，八角少许
花椒，小茴香，香叶必不可少
最后，掰下来一些桂皮丢进去
加水，直到没过肘子
料酒，生抽，酱油加入调味，上色
大火煮至沸腾
开锅加入冰糖
去小溪里把一大桶冰镇可乐拿出来
用筷子把香气十足
烂熟软糯的大酱肘子放盘子里
撒上绿油油的小葱花
味道更上一层楼
啥也别说了，抱着就是一顿啃
一口酱肘子一口可乐
吹着微风，看着美景，真乃人生幸事
大酱肘子里面也入味了，每一口都好吃
左撕一口，右拽一口
我的嘴巴不受控制，停不下来
太好吃，所以要把骨头缝的肉都啃干净
看，我一个人硬是吃完了
这味道，真的 赞
野食小哥温馨提醒
酱肘子好吃
可不要贪多
▽把你的喜爱化作下方点亮的红心
，让我知你心
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