闻香识道,道生美好

五月是充满梦想和希望的岁月。十一日在世茂滨江世集会所有幸聆听了芳疗大师的精彩讲座,为我打开了一扇研究新消费领域的窗口。

在走过去的路上,我还在思索:精油与香水的区别?植物精油与推背精油的区别?精油芳疗与国家有关部门大力倡导的中医非药物治疗的关系何在?

谈起芳香,我较早接触的先是香水。那是上世纪第90年代,我在一家国际贸易公司任职。接触到加拿大华人葛先生。他在嘉定开了一家中外合资的香料有限公司。

2016年。我在中山公园旁的“天华沉香”领略到中国的沉香历史。老板是台湾人,两代擅长沉檀佛雕。

馆内陈列多件艺宝。其中,“西方接迎”获香博会金奖。

香气缭绕,琴瑟和鸣。国学博览,书友品茗。

如今在世茂滨江小区的会所,这是一场TCG植物精油调香沙龙活动。主讲人是位十分儒雅的中年男子。原先是品酒师,后专职从事植物精油疗法的研究与授学等。

国家高级植物精油疗法师郝利文先生,首先从中国的芳香历史讲起。

中国香道,萌芽于远古祭祀之礼;起始于春秋佩香之德;成型于汉代和香之贵;成熟于盛唐用香之华;普及于两宋燃香之广;完善于明清品香之势;衰败于乱世征战之忧;回春于安定和谐之世。

熏香之俗最早源于宗教。早在新石器时代,人们已经开始寻觅芳香植物,燔木升烟,以告祭天地,此谓“燎祭”。先民燃香告祭神明,企图通灵,期盼借助神明的力量驱邪避疫。

战国时期,《韩非子.外储说左上》篇中有“薰以桂椒”的描述。桂、椒为香料,燃烧取香,熏香开始与最初的宗教燃香区分开来。秦汉时期,随着香炉的出现,熏香逐渐从宗教转向日常生活。把香料放入炉内焚烧,使之散发香气,又称焚香。

汉魏之际,仙佛道教的兴盛也促使熏香文化自成体系。在缭绕的烟雾中,人与神佛似乎可以达到通灵,熏香也渐成社会风尚。至于六朝,熏香成为上层风雅之士的身份标签。贵族尤尚熏衣、熏褥。此时起,熏香非女子的专利。

唐宋以来,中国艺术文化发酵成熟。在文人阶层的引领之下,琴棋书画渐为时尚,衣食住行均有讲究。在这种文化大背景下,熏香也开始发展成为一种艺术,一种生活方式。

北宋王禹偁在《黄州新建小竹楼记》有言,“公退之暇,手持《周易》一卷,焚香默坐,消遣事虑”。陆游也常在书斋中焚香静读,“官身常欠读书债,禄米不供沽酒资。剩喜今朝寂无事,焚香闲看谿诗。”自此,熏香脱离闺阁,衍变成了文人书斋之友。想是如此,他们作文时更易进入思接千载、视通万里的境地了。

这使我想起《清明上河图》中一幅场景。古画清明上河图里有刘家上色沉檀拣香店。宋代沉香是万香之首,一片万钱。

至于明清,儒道理趣盛行,修身养性更是成为文人的生活日常。香与文人审美也更加融合贴近。故在传世的文人画中,画中人随意卧坐的几案旁,总有几缕幽香。

在整个演讲中,饶有情趣的是郝大师的“玩香说谱”。郝大师又称马丁老师。他的独特的《香谱》配方特意选择几款让听众体验。

古人关于香的著作,分为两种,一种是专论,一种是兼论。

专论无非各种香谱,尤以宋代为盛,代表性的是洪著《香谱》和陈著《香谱》。

通常所说《香谱》指的是北宋洪刍(驹父)所著的《香谱》,分“香之品”、“香之异”、“香之事”、“香之法”四大部分,属于中国香专论较为完备的第一本著作。

而宋末元初的陈敬所著《香谱》可谓这一时期的集大成者,通常也称为《陈氏香谱》,收录了诸多前人所著典籍,包括沈力《香谱》、洪刍《香谱》、武冈公库《香谱》、张子敬《续香谱》、潜斋《香谱拾遗》、颜持约《香史》、叶庭珪《香录》等。

在宋代,文人好香爱香并烧香,是一种很常见的现象,著名诗人黄庭坚就是一位很典型的嗜香文人。苏轼,也称得上是“玩香高手”,他在给黄庭坚的《和黄鲁直烧香二首》诗中写道:“不是闻思所及,且令鼻观先参。”

在苏轼看来,香要用心去品。合香是人与香药通过灵气交流的过程,这与禅宗讲求的“心即是道,依心而行,便是自然”不谋而合。

苏轼自制的著名的“雪中春信”香,便是他“摒弃杂念,存感念天地和爱梅之心”,采下梅芯春雪与精心配制的香药相合而成的。

师从苏轼、位列“宋四家”之一的黄庭坚,留有名帖《制婴香方帖》,帖中记述是他凭着记忆为朋友写下的制香配方。黄庭坚自称“有香癖”,曾言“贾侯怀六韬,家有十二戟。天资喜文事,如我有香癖”。

黄庭坚被贬至宜州时,纵使居所简陋,但他仍然铺设卧榻,焚香自娱。《陈氏香谱》中收录了黄庭坚最为著名的四帖香方:意合香、意可香、深静香、小宗香,并称为“黄太史四香”。

不愧为沪上精油芳香大师!郝先生还拥有众多名号:德国莱茵TUV认证国际芳疗师,世中联植物精油委员会常务理事,法系,英系芳香疗法研习者,HappyVino美酒芳香学校创始人,曾任罗伯特帕克团队亚洲酒和清酒品评人,逾百万次观看视频《葡萄酒鉴赏家》中的主讲人Martin,著有《葡萄酒平常问》, 《葡萄酒游记》,著有《令世人向往的78支日本酒》日文版等书,法国香槟骑士校尉,法国勃艮第骑士,曾任《橄榄美酒评论》主编,《Decanter醇鉴》中国品牌大使等。

我是由沪上资深美术策展人、融媒体投资人陆老师介绍,并一起拜访了国家高级植物精油疗法师、上海多特瑞精油“校长”冯总,为其中年后倾力投入芳香疗法的精神所折服。冯总也在沙龙上特意分享了她对芳香疗法的全新感受。

多特瑞的植物精油都是来源于世界纯大自然、无污染的花卉精华。天然的花卉催发世界许多花卉大国的芳香产业蓬勃发展。如保加利亚的玫瑰精油等。今年上海市“两会”上,市政协委员、中国民族医药协会芳香医药分会专委会副主任姚雷教授表示:近十年来,芳香产业在国内市场发展迅猛,仅仅注册在静安区的一个美国公司去年一年销售额超过30亿。上海在上世纪原本就是中国精油集散基地,培育了全国35个芳香植物的基地,上海当时收购各地精油,在上海香料加工厂进行加工,然后出口,为中国国民经济做出了重要的贡献。今天的加工技术完全可以做到无公害、无化学物排放,我们认为上海是开发芳香产业最有基础的地方。

姚委员提到的在静安区注册的美国精油公司就是多特瑞。这是世界上为数不多、排名第一的精油公司。

今天的《新民晚报》“百年大党·老外讲故事”第35期,专门介绍了多特瑞中国区总裁麦欧文先生。“他们叫我白煮蛋。”多特瑞中国区总裁麦欧文风趣地谈论起自己的外号,他说,因为自己的脑袋像,还因为自己的皮肤是白的,心是“黄”的,有一颗中国心。

麦欧文已经在中国居住了30多年,今年是他在上海生活的第14个年头。“我很爱这座城市,也很爱中国。”麦欧文感慨道,“上海是一个令人着迷的城市,总有全新的东西等待着人们去探索与发现。”

2019年,麦欧文取得了中华人民共和国外国人永久居留身份证。麦欧文和一位中国姑娘恋爱结婚。如今,他们和五个孩子中的两个孩子一起生活在这里。在他心中,上海就如同家一般舒适,因为受到了很多帮助,也因为把中国看作是自己的家,麦欧文以及多特瑞也积极回馈着社会。作为全球最大芳香护理和精油企业之一,成立于2014年的多特瑞中国区虽然还很“年轻”,但定下的目标却一点都不小——捐赠一个亿。“这是一个十年的长期目标,累积到现在我们的捐款已经超过了4400万元人民币。”麦欧文表示。

2021年2月,位于静安区丰盛里的多特瑞生活馆正在如火如荼地建设中。每年,多特瑞会从世界各地进口大量精油。多特瑞在中国市场逐渐打响名号,背后还有一个“大功臣”——中国国际进口博览会。9㎡、108㎡、150㎡,这是多特瑞在此前三届进博会上分别租用的展台面积。借助进博会这个大舞台带来的关注度和令人欣喜的业绩,多特瑞在上海建立了中国工厂和首个海外实验室。目前多特瑞已经签约了第四届进博会,并将进一步扩大展区面积。

多特瑞进驻上海适逢天时地利人和。第十届中国花卉博览会将在五月盛开。以花会友、以花兴业、以花美景、以花惠民,上海正在做强“花卉经济”产业。

美国多特瑞精油芳疗给予我们的不仅是美好的生活方式之一,而且会带动芳疗行业的职业培训,拉动新消费,让精油进入寻常百姓家庭,开辟非药物治疗新途径之一,探索芳香疗法进入大健康领域。

2021年5月12日

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