蜂王浆癸烯酸作用?蜂王浆为什么要过滤癸烯酸?
蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质,其中含有丰富的成分,癸烯酸就是其中之一,那蜂王浆癸烯酸作用是什么呢?
蜂王浆癸烯酸的主要作用即杀菌消炎。癸烯酸是蜂王浆中的一种成分,因为这种物质在自然界中唯独蜂王浆中具有,所以又被称为王浆酸,占鲜蜂王浆的2%左右,具有很强的杀菌力,能够抑制多种细菌的生长繁殖,对于减轻炎症有所帮助。由于含有王浆酸,同时蜂王浆PH值为3.5-4.5,所以蜂王浆有良好的杀菌消炎作用。
正因为王浆酸是蜂王浆中的重要成分,有些无良商家会将蜂王浆中的王浆酸过滤掉,将蜂王浆和王浆酸分开售卖,赢取最大的利益。田野牧蜂不建议食用过滤掉王浆酸的蜂王浆,因为这样的蜂王浆营养价值大大降低,提高身体抗病能力的作用减弱。因此在挑选蜂王浆时,建议选择经过多方质量检测合格的蜂王浆,质量更有保障。
纯正蜂王浆口感酸、辣、辛、涩,但是对身体有多方面的调节作用。蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品,含有丰富的氨基酸、维生素、核酸、王浆酸以及微量元素等多种营养成分,进而对身体有很强的滋补作用。同时多种成分互相配合可以调节人体的新陈代谢,使细胞的再生能力加强,进而增强人体免疫力,逐步改善身体状态。
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