丈夫去世，她42岁白手起家缔造辣酱帝国，老干妈品牌竟源自善举|辣椒酱|陶华碧|凉粉|麻辣酱

　　腾讯状告老干妈，一时成了舆论热点。关注老干妈，是因为很多人记忆里都有“老干妈” 辣酱相伴的日子。

　　不过，你知道“老干妈”这个名字是怎么来的吗？

　　1947年，陶华碧出生于贵州省一个偏僻的山村。那时候家里太穷，从小到大没读过一天书。不过她比许多农村姑娘幸运一点，20岁时，她嫁给了206地质队的一名普查员，也算是沾上了吃商品粮的光。

　　如果没有意外，她像许多家庭妇女一样，起码不会为操心生计而发愁。

　　

突遭意外，她独自扛起一个家

　　然而天有不测风云，没几年，丈夫去世，撇下两个孩子。但生活还要继续，而陶华碧性格要强，农村人也不怕吃苦，她就晚上做些凉粉，白天用背篼背到龙洞堡的几所学校里卖。

　　“我的背篼一背就是100斤，我就用肩膀的一边担，我也换不了肩。我背烂了20多个背篼才到今天。” 陶华碧曾在一次采访中回忆她那段勤苦的经历。

　　1989年，已经42岁的陶华碧才慢慢懂了一点做生意的门路，她就计划搞个固定摊位去卖凉粉。陶华碧雷厉风行，她就在龙洞堡的路边捡了些碎砖头，顶上这个塑料布，搭起了一个简陋的“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。

　　那时候路边摊卖凉粉只往里面加点胡椒、酱油和小葱，但陶华碧却别出心裁，凉粉里多加了些辣椒酱，这样吃起来更有味。为什么她会有这个想法呢？

　　原来，丈夫病重期间，陶华碧曾到南方打工，清淡的饭菜不合口味。她就从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭吃，后来她又不断调配，做出一种“很好吃”的辣椒酱，这就是现在“老干妈”仍在使用的配方。

　　

一个善举，换来“老干妈”的名号

　　陶华碧凉粉因为口味独特，吸引了周边几所中专学校的学生。但是这些学生却赊欠了很多饭钱，陶华碧非但没有生气，反而对那些家境贫困的孩子免了单。之后，陶华碧遗憾自己从小到大没上过学，她就劝那些学生珍惜读书的机会，好好学习。

　　

　　此后，陶华碧对那些穷学生更是照顾有加，来吃凉粉她都会给他们另外加量。学生们深受感动，很多人在她身上看到了妈妈疼爱的影子，就有人开始喊他“老干妈”。“老干妈”的名号先是在职校传开，后来，那些连80多岁的老太太也开始叫她“老干妈”，那时候，“老干妈”其实已经是一个有温度的品牌了。

　　后来，陶华碧发现来吃她凉粉的人更在意的是她调制辣椒酱。她天性好强，做事总喜欢争第一，她就索性专攻辣椒酱。

　　

　　1996年7月，陶华碧租了当地村委会的两间房子，招了40名工人，开搞“老干妈麻辣酱”。后来，老干妈麻辣酱开始销往全国，成了知名品牌。

　　十年后的秋天，新一届胡润女富豪排行榜出炉，陶华碧以10亿元身家名列第21位。去年，“老干妈”对外披露的销售收入突破了50亿。

　　陶华碧用勤劳吃苦撑起来一个家，抚养两个孩子长大成人；因为一个善举，成就了一个享誉全球的品牌。

　　佛偈有云：“善善相因，明明相续”，也就是说善良一代一代传下去，好事也会一件一件跟着你来。这就是白手起家的“老干妈”陶华碧，最值得我们学习的一点。