阅素灵谈中医食养 | 何为轻断食？为何有必要轻断食？

本  期  导  读

我们每个人，包括至虚的一些人，都有大量的不能转化或者转化了一半、但是又排不出去的东西，留在自己的身体里，这些东西，也是很多人患慢性病或长期体质不好的关键原因。

为什么推荐吃白菜

为什么现在很多人，隔段时间就需要进行一次轻断食？为什么我们会推荐大家吃白菜？

因为现代人体内的代谢垃圾太多了，通俗来讲，就是我们每个人，包括至虚的一些人，都有大量的不能转化或者转化了一半、但是又排不出去的东西，留在自己的身体里，这些东西，也是很多人患慢性病或长期体质不好的关键原因。

道家有一个古派叫做上清派。这一派可以跟正常人一样结婚生子，顺应自然规律、顺着天道而生活。这一派的人很长寿，大都能活到120岁左右。孙思邈孙真人就是属于上清派的，还有陶弘景、葛洪，也都是属于这一派。

这一派很推崇吃白菜，认为白菜、也叫菘，能滋润肺气，还能清肠排毒。

单纯吃白菜，就是轻断食。秋冬季节是吃白菜最好的时候。

白菜怎么吃

如果吃三天白菜，效果有时候不太显著，坚持吃到七天，就能把体内的一部分代谢垃圾带出来。吃几天白菜后，大便会先变成绿便，然后再变成黑便。

如果一个人体内能看见排出绿便和黑便，特别是黑便排出来之后，再能坚持一段时间，就可以排出五色便，这个时候，人体内的很多毒素基本上就能清空。

很多人很难坚持到五色便排出的这个阶段，我们也不作要求，能排出绿便基本上就可以了，能看到黑便当然更好。

坚持吃一段时间白菜非常好，有些体质比较弱的人可以喝一点羊奶，还可以吃一些坚果。在辟谷或者在轻断食阶段吃白菜，是不伤人的。

吃一段时间白菜，会有手脚发软的现象，是因为吃白菜并不补充能量，只是清理身体代谢垃圾。

过程中可以加一些其他的食物补充能量，比如西洋参水、西洋参红枣莲子水等。

食毒很可怕

现代人基本都是饮食过度，绝大部分都不需要再进补，适当往外面排一排更有利于身体健康。

有些人认为自己身体虚，大量进补，这样是有问题的。如果身体不通畅，补进去的这些东西，很大一部分就会变成代谢垃圾，就是中医说的不完全气化，不完全气化后的产物非常可怕。

不完全气化产物，就是痰饮，水湿，或者瘀血，也就是我们常说的三毒：气毒、水毒和湿毒。现代人基本都是三毒俱全。

不完全气化产物还会产生另外一种东西，叫做食毒。食毒非常伤人。

有很多人就是因为身体里的食毒，堵在胃里面，或堵在肠子里面，引发很多严重的病变。

给大家分享一个真实的案例。有一个小伙子，多器官衰竭，肺上淋巴结肿大，全身浮肿，且一直高烧不退。西医医院认为是不明原因的器官衰竭，查不出病因。一些中医给他诊疗之后，效果也不好。

后来经人介绍找到我，经过诊断发现，他的关脉、右关上面有非常明显的堵塞，追问他的发病史，他说他以前家里比较穷，有一次别人招待他吃饭，点的餐里面有非常好的和牛（日本培育的一种高级牛肉，也称「雪花牛」），就多吃了一些，又喝了一些冰可乐，从那天就开始发病，一蹶不振。

我根据他的身体情况，给他开了一些消食导滞的中药。 他家里的人指责我乱开药，说是身体已经很弱了，全身器官衰竭，还开什么大黄、巴豆、山楂、炒神曲这些药。我耐心给家里人解释说，是因为身体郁堵很严重，如果不导滞消食，会有生命危险，让推荐的我的人也给他家人解释。

后来他吃了我开的药之后，就开始拉，一开始没拉出什么东西来，后面突然拉出了黑水，还拉出了一块粘乎乎的、非常恶心、非常臭的东西。那些东西排出来了之后，又给开了其他方子，慢慢调理了一段时间，这个人痊愈了。

所以说食毒非常可怕。很多消化道肿瘤，还有很多不明原因的疾病，跟食毒都有密切的关系。

我们千万不要小看食毒，有时人在不想吃的时候吃东西，或者匆匆忙忙吞下去的那一口食物，很可能会演化成为严重的恶疾，继续发展下去就会要了这个人的命。