游保定历史古迹，吃正宗驴肉火烧
中国历史文化名城河北保定，千年来都是华北平原上的重要城市，古为燕赵之地，历史上燕国、中山国、后燕立都之地，自古便是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的“京畿重地”，清康熙以来更为“八督”之首直隶总督署驻地，1949年以后，一度作为河北省省会，保定一直是河北省政治、经济、文化、教育、军事中心。1958年河北省会迁天津，1966年返迁保定，1968年又迁往石家庄。保定这座在中国近现代史上曾经叱咤风云的城市才逐渐归于沉寂，但辉煌的往昔给保定留下了大量的历史遗迹，保定市5区、15县、2县级市共有全国重点文物保护（简称“国保”）单位69处，在全国地级城市中排第二位，仅次于山西运城市，仅在保定城区内就有国保单位10处。我的保定一日游目的非常明确，一是逛逛这座中国历史文化名城城区内的10处国保单位，二是品尝最正宗的驴肉火烧。
北京到保定高铁才41分钟，这也吸引了很多人从北京前往保定旅游，保定东站白色外框，红色剪纸效果的京畿之门挺有特色，剪纸的内容包括“驴肉火烧”、“满城汉墓”、“直隶总督府”、“古莲花池”、“狼牙山”、“保定老调”等关于保定历史文化旅游的关键词。
游览保定城区历史古迹，一般可以从保定东站坐K1路到“保百大楼”下车，保定市区有10处全国重点文物保护单位，除了保定军校外，基本都集中在以直隶总督府为中心的附近区域里，下车后可以尽情迈开你的双腿，开始一场历史名城徒步之旅。
与我相逢的第一处国保单位是大慈阁，原名大悲阁，由元代蔡国公张柔建于公元1227-1232年，距今近八百年历史。
此阁初建目的是军事瞭望，到了清朝变成了佛寺，供奉着释迦牟尼和千手千眼观音。
中原地区自古兵家必争，历史文化厚重，古迹数量多但破坏也大，大慈阁内古物已不多，据说这二楼的五爪腾龙藻井还是真古迹。
大慈阁香火旺盛，据说还有个“不到大慈阁，等于未曾到保定”的说法。
大慈阁往前几百米就是第二处国保单位保定钟楼，这座钟楼建于何时已无据可考，但最迟不晚于金代，是保定市最古老的大型木建筑，钟楼已被私人承包，内有两宝，一是重约8吨的金代大钟，二是传说为战国时燕赵两国界石的裂瓜石，“沧州狮子定州塔，保定府的大裂瓜”说的就是这块石头。
保定钟楼旁边有一座钟楼商厦，这里大概就是保定的市中心了，钟楼商厦是座所有城市都有的商城，但地下一层的钟楼面包在保定的名气可不小。
一走进钟楼商厦地下层入口处，一股面包和奶油的香味便扑鼻而来，这年头能吸引大家排长队买面包的地方还真不算多，钟楼面包就是这么牛。
其实钟楼商厦地下层除了面包还有各种副食品和水果等超市，但让钟楼商厦声名远扬的还是钟楼面包。
面包我就不吃了，因为我坚信河北的面包再好也比不过粤式的糕点，但驴肉火烧就不同了，作为一种在华北地区极为流行的汉族小吃，驴肉火烧就发源于古城保定。驴肉火烧在保定遍地都是，但闫家驴肉老店可是保定驴肉火烧中数一数二的老字号。
据说：“火烧好不好，一看驴肉，二看火烧”，虽然这话说了和没说一样，但还是很有道理，驴肉火烧看似简单，但简单的东西做到极致才叫讲究，上图就是驴肉火烧原产地最出名的火烧之一。驴肉要出自是野外放养的渤海驴，用陈年老汤，加秘制佐料，大锅炖制；火烧要用死面和制，将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味，趁热用刀劈开，再加入热腾腾的熟驴肉。
闫家的驴肉火烧8元一个，主要有驴肉和驴肉焖子，焖子这东西，南方的小伙伴们比较少见，大概就是加上红薯粉等变成凝固状的食物，比如驴肉焖子，海鲜焖子什么的。
吃饱了便开动11路车暴走，其实闫家的驴肉老店就开在古莲花池的外面，转个弯就到正门口，古莲花池是保定城区的两大最著名的历史古迹之一。
古莲花池，全国重点文物保护单位，是全国十大名园之一，为元代张柔开凿，建于公元1234年，也就是建大慈阁那位王侯。
古莲花池景区内还有一座直隶图书馆，建于1908年，也有百年历史了。
莲花季节已过，莲花池胜景不在，但游客稀少，与外面的钟楼商厦附近的闹市相比，一墙之内却是一片难得净土。
古莲花池该算是保定城区内最大的历史景区了，总面积有2.4万平方米，其中池水面积7900平方米。
篇留洞是一座假山洞，得名来自苏轼的诗句“清篇留峡洞”，那位喜欢到处题诗，写诗跟发微信一样的乾隆皇帝曾经四次为这个山洞题诗，实在是个挺普通的人造假山洞，真不知道他雅兴怎么这么高。
篇留洞过去有座石拱桥，可别小看这座小桥，是园中最古老的建筑，始建于元代，汉白玉砌成。
山、水、楼、台、亭、堂、庑、榭参差错落，中国式古典园林该有的要素，古莲花池一样不缺，虽然比不过苏州园林，但古莲花池在北方园林中也算出类拔萃，留下了很多景致和故事。
古莲花池对面有一座天主教堂，天主教保定教区是天主教在中国河北省建立的一个重要教区，这座教堂建于1901年，也有一百多年历史了。
不是礼拜时间，教堂大门敞开，14根红色圆柱尤为显眼，教堂与寺庙道观都是宗教场所，但最大的不同是，教堂几乎没有收门票的，任何人都可以进来，而在大陆，收门票的寺庙道观却比比皆是。
天主教堂后面还有一座小小的忏悔亭，让人诉述自己犯下的错误与悔恨，追求心灵上的解脱。
天主教堂过去几百米就是保定城区最有名的历史古迹直隶总督署，也是中国保存最为完整的清代省级衙署，全国重点文物保护单位。
总督在清朝是正二品官员，是最高级的封疆大臣，直隶省1928年已改为河北省，历史上因其直接隶属京师而得名，其辖区包括今河北、北京、天津和山东、山西、河南、辽宁、内蒙古的一部分。
由于直隶地处京畿要地，所以直隶总督也被誉为疆臣之首，在清朝总督中地位最高，历史上有名的直隶总督包括李卫、刘墉、曾国藩、李鸿章、袁世凯等，特别是后几位，都是直接影响中国历史的人物。
清代共设9个总督、分别是直隶总督、两江总督、闽浙总督、湖南湖北总督、陕甘总督、四川总督、两广总督、云贵总督和东三省总督，而其中地位最高的就是直隶总督。
直隶总督权重位显，集军事、行政、盐务、河道及北洋大臣于一身，其权利已大大超过直隶省范围，因直隶拱卫京师，稍有动乱，便会危及朝廷，故直隶总督一衔非重臣莫属，晚清重臣李鸿章就曾先后三次出任直隶总督。
中国古代衙门虽然数以千计，但保存下来的不多，现存较为完好的总督署就剩下直隶总督署和两江总督署了。
“一座总督衙署，半部清朝史”，直隶总督署谈不上有多少风景，但可以了解下清朝的官文化，当然最好能够蹭点解说听听。
总督署中这根残存的大旗杆还有点故事，是当年的“保定王”、靠贿选当上民国总统的军阀曹锟所建，高达33.6米，全部使用进口水泥（那年代貌似也没有国产水泥），为当时中国最大的旗杆。可几十年后，硬是被“战斗力”极强红卫兵们给拉倒了，二十多年后的1994年又在保定南关公园施工时出土，现在被放置在直隶总督署不起眼的墙角边，也算物归原主吧。
在直隶总督署门口的大马路中间，现在新竖了两根大旗杆，刚开始我不知道这两根大家伙是什么，后来想想，应该是恢复当年曹锟立的大旗杆。
直隶作为一个消失在历史中的省，至今仍是保定为之自豪的名词，因为这是保定市近代以来最辉煌的一段时期，什么天津、石家庄，那时候都没法和保定比。
继续“扫古”，直隶总督署过去两百来米，有第七批国保单位保定光园。
光园不仅是一座中西合璧、造型与设计匠心独运、保卫设施严密、巧设机关暗道、可满足特殊需要的特殊建筑，又是一处花木掩映、富有情趣的园林式建筑，现在作为保定市方志馆。
这光园历史也挺悠久，原为明代大宁都司右卫署和断事司，清康熙二年改为直隶巡道司狱署，雍正二年又改为按察使司狱署，1916年，曹锟任直隶督军时，成为曹锟公馆，因曹锟敬慕抗倭名将戚继光，改名为光园。
曹锟入住光园后，这里便成为直系军阀策划重大事件的大本营，第一次直奉战争，曹锟贿选等均在此策划，后来蒋介石在保定期间，也住在光园。
光园出来后，又去寻找了另两处国保单位，清河道署和淮军公所，均在维修中，看来保定正在逐步重视这些历史古迹。
清河道署是全国保存较为完整的清代道台衙门，淮军公所则是李鸿章为纪念在与太平天国和捻军战斗中阵亡淮军将士而建的昭忠祠，并兼有安徽会馆的功能。
育德中学旧址也是国保单位，它实际上是作为“留法勤工俭学运动纪念馆”而存在的，不过大门虽开，但里面并没有展览开放。
育德中学始建于1905年，后来成为中共保定市地方党组织最早诞生地和活动中心，曾是全国五所著名中学之一，1917—1920年，创办了4期“留法预备班”，刘少奇、李富春、李维汉等都曾在此就读。
继续往前走，会在道路中间发现一座祠堂，这座旌忠祠供奉的是一位历史上著名的忠烈人物。
他就是明代著名谏臣杨继盛，明嘉靖年间，他上疏力劾严嵩“五奸十大罪”，遭诬陷下狱，在狱中受尽折磨，四十岁时遇害，后来明穆宗即位后，以杨继盛为直谏诸臣之首，谥号“忠愍”，后人以其故宅改庙以奉，尊为城隍，成为一方神灵。
大多数城隍庙里挂有“纲纪严明”、“浩然正气”、“护国庇民”、“我处无私”、“节义文章”、“发扬正气”等匾额，作为忠烈谏臣，杨继盛完全有这个资格，据说北京城隍就是杨继盛。
杨继盛祠堂目前只是保定市文物保护单位，继续前行，路边卖蝈蝈的小贩。
城区内的第9处国保单位是直隶审判厅旧址，隐藏在街巷民房间，大门紧闭，这座审判厅最值得写入历史的一件事，大概是河北省高等法院驻此期间，曾审理过新中国第一反腐大案“刘青山、张子善案”，1960年代的电影《野火春风斗古城》亦在此取景。
城区第10处国保单位保定军校旧址位于城东，离开市中心有3公里左右，可以坐个公交车去，保定军校旧址前有保定军校公园。
保定军校公园是一处较大的开放公园，当天正在搞车展，还顺便看了不少车模。
保定陆军军官学校，创建于1902年，停办于1923年，是中国近代史上第一所正规陆军军校，前身为清朝北洋速成武备学堂、北洋陆军速成学堂，陆军军官学堂。
保定军校虽然办学时间不长，但若从民国元年（1912年）算起，保定军校办过九期，毕业生有6000余人，若从北洋武备学堂算起，保定军校训练了近1万名军官，其中1600多人获得将军头衔，这些校友在中国近代的政治舞台上都发挥着非常重要的作用。
一所学校的成就主要看她培养的学生，彼时的中国，高等院校不多，能读书出人头地的机率比较大，兵荒马乱的时代，军事院校学生更加容易功成名就，这就是晚清民国时期大多军事院校都声名远扬的缘故。
在保定军校，有几百块黑色的校友纪念碑，这些校友中包括蒋介石、白崇禧、张治中、叶挺、傅作义、薛岳、蒋光鼐等诸多影响着中国近代历史的姓名。
军校旧址内还有一面知名校友的浮雕墙，几乎都是在中国近代史上叱咤风云的人物。
纪念校友是好事，只是这浮雕也太马虎了一点，感觉没有一个像的，这是欺负我们不知道蒋介石长什么样吗？。
保定军校游完，保定城区的10处全国重点文物保护单位已经逛遍，保定最有名的小吃驴肉火烧也已吃过，保定一日游的两个目的圆满达到，由于清河道署和淮军公所维修没能进去，育德中学开门但无开放，直隶审判厅旧址不开放，所以实际上走一圈下来只用大半天时间。
保定市是河北省五座中国历史文化名城（承德市、保定市、正定县、邯郸市、山海关区）之一，是一座在中国近代史上影响深远的城市，保定很大，辖5区、15县、2县级市，共有69处全国重点文物保护单位，位列全国地级市第二位，城区10处国保单位，值得一看的主要还是直隶总督署和古莲花池，除此之外，下辖县市还有白石山世界地质公园、野三坡国家地质公园、天生桥国家地质公园、白洋淀、狼牙山、清西陵、满城汉墓等等诸多大名鼎鼎的景点。至于美食嘛，虽然个人觉得北方相比南方还是有一定差距的，但北方的美食也别有一番风味，保定是中国第九大菜系“冀菜”的发源地，传统食品包括驴肉火烧、保定面酱、保定春不老、白运章包子、白肉罩火烧、碗肉等，但驴肉火烧无疑还是其中最具代表性的，简单、便捷、管饱，与西方的汉堡包有异曲同工之妙。