【调理脾胃的10个膳食验方】
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【调理脾胃的10个膳食验方】
中医有“十人九胃病”的说法，意思是说每10个人中间，就有9个人都有脾胃病，也就是说胃病很普遍。
关于脾胃病的治疗，中医主张“三分治，七分养”，也就是说，脾胃病的治疗重要，但日常养护更重要！下面介绍10个调理脾胃的食疗方，供大家参考学习。
1.高良姜，粳米
先用高良姜加适量的水，在沙罐内煎取药汁；再用药汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，连服3～7天。适用于胃寒性胃疼。
2.丁香，肉桂，红糖
丁香、肉桂用温水浸透，武火煮沸，文火煮20分钟，取汁，调入红糖，每服5～10毫升，日3次。适用于感寒腹痛。
3.小茴香，胡椒
两者共为细面，酒糊为丸，每服3～6克，温酒送下。散寒理气止痛，适用于胃寒疼痛。
4.猪肚(狗肚更佳)1具，粳米，丁香、肉桂、茴香
将前述各味一齐放入锅中，再加入一些调料，如姜、葱、盐、酒、酱，文火炖至极烂，粳米煮粥兑入，空腹服，日3次。适用于胃部疼痛。
5.鲫鱼，生姜，橘皮，胡椒
鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中，填入鱼肚，置锅内，加水适量，小火煨熟，加盐少许，空腹饮汤食鱼，日2次。适用于感寒后胃部疼痛。
6.胡椒，肉桂，白术、葱头，猪肚，食盐
将猪肚洗净，再把药料拌适量盐，填人猪胃中，放入砂锅，加适量的水，先用武火煮沸，再用文火炖至猪肚烂熟，空腹吃猪肚，饮汤，每次1小碗，1日2～3次。
7.百合、丹参，乌药、高良姜、制香附，檀香，砂仁
水煎服，每日1剂，1日1次。本方为著名中医焦树德方，功能理气散寒，温中和胃，适用于胃脘痛。
8.胡椒，肉桂，白术、葱头，猪肚，食盐
将猪肚洗净，再把药料拌适量盐，填人猪胃中，放入砂锅，加适量的水，先用武火煮沸，再用文火至猪肚烂熟，空腹时吃猪肚，饮汤。每次一小碗，1日2～3次。
9.草果5个，羊肉，大麦仁，食盐
将淘净的大麦仁放铝锅内，加水煮粥倒出备用；再把洗净的羊肉、草果放锅内加水煎熬至肉熟；捞出羊肉、草果，倒入麦仁粥，合匀，文火炖熟至沸，加入切成小块的羊肉，调入食盐，温热食。本方暖胃除胀，适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。
10.白芍，桂枝，甘草，生姜，大枣4枚，饴糖
前5味水煎取汁，入饴糖，文火溶匀，日2～3次温服。本方适用于虚寒性腹痛。
温胃，散寒，止呕，止痛。适用于脾胃虚弱之脘腹冷痛，呕吐，泄泻。
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2021-04-17 13:04:27