牛肉别再炒着吃了，这样做滑嫩又鲜香，不干不柴越吃越香，真解馋 ! / 四六文摘

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“香菜拌牛肉”的做法。明天就是一年一度的五一小长假了，儿子也将于今日晚上回家，要在家度过五一假期。为了让儿子回家之后能多吃一些肉食。我昨天早晨专门去了离我们家较远的一个肉食市场，去买了十几斤大肉和十几斤牛肉，准备等儿子回家之后，给他做美食吃。昨天早晨我已经把大肉做成臊子，并炒成肉片，放在冰箱里等儿子吃。今天晚上儿子六七点就到家，我就用买的牛肉给孩子做了这道“香菜拌牛肉”的美食吃。牛肉是儿子从小就爱吃的肉食，每周几乎要吃二三斤。这也是我家老公专门要求儿子多吃牛肉，说是牛肉孩子多吃身体会很结实。所以儿子从小养成吃牛肉的习惯。

这两天天气炎热，这道香菜拌牛肉又香又好吃。牛肉别再炒着吃了，这样做滑嫩又鲜香，不干不柴越吃越香，真解馋。牛肉在我们日常生活中，是常吃的一种肉类，牛肉有许多做法，清炖、红烧、卤煮，还有凉拌，口味各有千秋，但是都非常美味，相信很多人都喜欢吃，牛肉含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低，吃多了也不怕长胖，马上立夏了，气温很快升高，牛肉凉拌吃最过瘾，今天这道特快手菜“香菜拌牛肉”，滑嫩入味，鲜香开胃，越嚼越香，这不论是下酒还是下饭都适合。天一热就想吃这菜，切片一腌一煮浇上料汁，入味下饭，真解馋！现在我把这道“香菜拌牛肉”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。