二战时，各个国家军队都吃什么？有一个国家吃的最差，但却最厉害

古人云：“兵马未动，粮草先行”，所以，对一支军队来说，最重要的莫过于后勤供给。可以说，一直没有办法提供良好后勤的部队，几乎很难在战斗中取得胜利。毕竟作战的士兵都是活生生的人，他们需要粮食来保持充沛的体力。一伙连吃饭都吃不饱的军人，怎么能指望他们奋不顾身的冲锋？

想一下，我们现代的很多人不就是因为没有吃饭却剧烈运动，最后导致猝死吗？由此可见，粮草无论在那个年代都是非常重要的！《三国志·孙破虏讨逆传》：“（袁）术踧踖，即调发军粮。”

古代军粮一般用粮草或牲畜，现代军粮则通常采用罐头制品（铝箔包装）为战地军粮，食用起来很方便，而平时军粮则以普通家常为主。

事实上，任何一场战争都不仅仅是双方在战场上交锋的这些短暂时间，厮杀呐喊的背后需要有大量的普通人员为其周转粮草。比如说，当年的二次世界大战，那个时候的欧洲战场，动辄便会出现几十万人的大战役，军粮补给就成了决定战争胜利的重要因素。

当年不论是德军还是俄国军队，士兵的口粮都是黑面包。而且，这种黑面包绝对不是我们现在吃的那种外表可人，吃起来又可口的甜品。事实上，作为士兵的口粮，黑面包必须要满足士兵每天运动所必须的热量以及盐分。所以，军用的黑面包基本上不考虑口感。

这种食物是由小麦粉掺杂了麸皮制成的，这当然也是因为食物紧缺的缘故。另外，这种黑面包大多都是又咸又酸，普通人吃一口绝对不想吃第二口。即使是习以为常的士兵们，也需要配合砂糖或者肉才能吃下去。

常年累月的战争使得交战双方都陷入了绝境，当时苏联实行的是计划经济。平民的口粮每天都是计算好发放的，而士兵更是如此。每一个士兵每天可以得到500-700克黑面包，可不要觉得少，要知道，当时的大后方其粮食已经非常紧俏，甚至，在黑市上可以作为硬通货来交易。

同时，他们对面包的面粉等级、肉制品原料来自动物的什么部位也有严格要求，营养价值较低的制品就要增加供应数量。而且，一旦战事吃紧，后方给养无法按时到达的话，士兵们的口粮还要再减少。

最极端的情况下，士兵们甚至10个人分吃一条黑面包，吃一整天。士兵已经如此，后方的普通人处境就更加艰难。

可以说，二战就是在这样的缩衣节食中取得胜利的！

许多人不会想到，原产于中国的茶叶早在100多年前就成为俄军的军用食品。1877年－1878年俄土战争期间，俄军在进军巴尔干的途中遭遇寒流，许多士兵被冻伤，不过凡是喜欢喝茶的士兵冻伤和患病的机会就很少。

俄军高层对此很奇怪，经过多次实验分析，他们得知，原来茶叶具有改善水质、解毒止渴、清心醒脑、提高肌力等功效。不仅如此，在蔬菜、水果缺少的情况下，它还可以补充人体每天必需的维生素。

其实，除了面包、茶叶这样必备的食物以外，最能够刺激俄国军队作战士气的还有一种物资——那边是香烟。

对于在前线抛头颅洒热血的士兵们来说，香烟是他们能够享受到的最高级的待遇。很多士兵甚至愿意用自己的口粮去交换香烟。作为为数不多的精神安慰，士兵们甚至在作战的间隙都要抽几口烟。毕竟，对于他们来说，有可能那就是生命中最后一根香烟。

所以，在这种时候，香烟往往就变得更加珍贵。

在军营中的气氛本来就比较压抑，士兵的头上有各种各样的条条框框来约束，香烟恰好是一种释放压力的好东西。苏军对香烟的重视尤甚食物。然而，德军则截然不同，由于最高领袖非常讨厌抽烟的人，所以，德军的士兵便遭了秧，整个军队配发的香烟都很少。这种情况最终导致，可怜的士兵们最后只能捡别人抽剩下的烟屁股。

说起食物供给，其实，“午餐肉”最早也是军需品，它正是为了军队而创造出来的一种食物。

最早期的午餐肉口感非常差，尤其是美国的士兵，他们对“午餐肉”敬谢不敏，经常随手扔掉。然而，对其他国家的军队来说，“午餐肉”可是难得的美食。例如：韩国的军队就曾经热衷于捡美军扔掉的或者吃剩下的“午餐肉”罐头来吃，他们甚至还发明出了一种名叫“大杂烩”的美食来吃。

美军对军粮的设计原则是，首先要保证士兵能吃饱。1777年，华盛顿率领的大陆军连续4天只能吃由粗面粉做的面团，结果，死于因营养不良导致疾病的士兵人数是战死士兵的两倍。

侵华日军的食谱同样有值得研究的价值，与同时代的中国军队相比，日本人的口粮堪称豪华。他们不但有这种各样的肉食，甚至，还有腌菜、味增、甜食。当然，日本士兵的最喜欢的一种口粮叫做“羊羹”，这是使用各种红豆、葛粉、面粉制成果冻状食物。

但是，这种东西只有日本人才下得了口，其他国家的士兵根本不敢下口。

纵观历史，大多数断粮断炊的军队离战败已经不远，然而，中国的军队却能在仅有炒面等简陋的食物以及及其恶劣的环境下打出一次次令人称绝的绝地反击，可见，中国军人的毅力之顽强，信仰之坚定。所以说，唯有这样的军队才是我们真正的坚强后盾。