吃货美食：炸金条、枸杞拌菠菜、香柚拌大虾的做法

炸金条

1.面包糠、黑芝麻混合拌匀，鸡蛋三个，一个全蛋，两个用黄去蛋清，充分搅匀。

2.豆腐切条焯水一下，去豆腐的涩味，捞出。

3.依次沾生粉，蛋液，面包糠，做好生坯。

4.中火炸金黄即可。蓝莓和酸奶混合，吃时蘸食。炸金条。 ​​​

枸杞拌菠菜

将菠菜去梗洗净，切段；枸杞洗净，放入清水中浸泡15分钟捞出沥干；汤锅加水烧沸，将做法1的菠菜放入沸水中滚烫立即捞出沥干水分；炒锅中加入橄榄油烧至微热，倒入枸杞略炒一下；将盐、蚝油加入做法3中，再加入一大匙水煮开，即为蚝油酱汁；菠菜排放于盘中，接着把蚝油酱汁淋在菠菜上方。 ​​

香柚拌大虾

1.基围虾入开水锅，一滚后捞出，放凉后剥去身子部份的外壳，只留头尾；2.柚子去皮去核撕碎，香菜切碎，红椒切细条；3.味噌酱用橄榄油澥稀；4.将虾、柚子、放入大碗，加入做法3的酱料拌匀，再加入香菜、红椒略拌即可。