金黄灿烂、而又富有能量

金黄灿烂、而又富有能量

每逢节假，出游是必不可少的，除了休息，更重要的是练习易家人的和谐，但其中肯定少不和外出的食品，我们提前准备着——面包、香肠等等。

一起在准备的LY突然说道：“WXY，Z老师说咱们“五一”外出的时候，要带着馒头，而且还建议要蒸玉米面的。”

进而用理性地知识分析着：如果是三年前的自己，面前摆着馒头与面包，自己必然先选择面包，因为它软，因为它甜，因为它香，尤其是面包夹火腿更是自己的最爱。直到有一天老师讲了一堂关于“高熵”与“低熵”的课，才让自己下定决心，不管面包多么软、香、甜，我也会选择吃馒头，因为馒头是低熵食品，而面包是高熵食品。

         低熵                                  高熵

馒头是面粉经发酵制成，肠胃容易消化吸收。而且馒头中的蛋白质的含量很高；馒头可以补充人体体内缺乏的钙质。当人体摄入太多高熵的食品时，对自己消化器官非常不利。

为什么Z老师要我们带玉米面馒头呢，里面又向百度老师学习：玉米面馒头含有丰富的钙和铁，可以防止高血压和冠心病，同时还含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇，减少动脉硬化的发生。更让人值得关注的是，在玉米面馒头中有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，缩短食物通过消化道所需要的时间，减少有害物质对结肠的刺激，减少结肠癌的发生，同时还有助于疏通肠胃，避免便秘。

人要明白为什么吃？为了营养，为了身体，而不是为了嘴一时的痛快，就知道如何选择了。