喝过很多糖水,为什么对东莞这家老字号情有独钟?

今日石排地头蛇带路

去一间93年开的『津美甜品店』

因为良心出品

斩获了街坊的信赖与支持

这里,还承载不少石排仔女的美好回忆

无法替代的糖水店,追着吃了28年!

读旧石排中学的小伙伴应该都知道的一家老字号,从读书吃到工作,很多石排人都认可ta。毕竟老店的魅力,是新店都无法覆盖的。

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传统糕点纯手工自作,圈粉无数!
01「 糯米团 」
糯米团是这里的招牌糕点,外表微微焦脆,内里是咸口的眉豆馅。
看着很简单的团子,其实工序繁杂,也是zui耗时间。首先蒸熟眉豆,进行碾磨、翻炒、适当的调味。

手工包好一个个糯米团子后蒸熟,最后表面两边要煎成金黄色,这才算完成。

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用手撕开软韧的外皮,露出满满的眉豆蓉~一口下去,糯米皮QQ的,煎香后更加可口,还带着眉豆的咸香,吃完一个还不满足!

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就是轻微有点粘牙,但也不影响我多吃几个!
02「 芋头糕 」
芋头糕的口感是粉粉糯糯的,芋头在嘴里慢慢缠绵,撒上葱花和花生碎后,增添了香味和口感。

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03「 马蹄糕 」

看看这个晶莹剔透的质感,爱了爱了!

每一口都可以嚼出马蹄粒,真料足,因为马蹄爽脆,吃起来清甜而不腻~
超多好嘢食,简直挑花眼!

01「 海带绿豆糖水 」

一件糕点,一碗糖水,搭配起来吃才够味!点一碗煮到起沙的海带绿豆糖水,绿豆轻轻一抿就化,十级清热降火。

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02「 红豆花生糖水 」
一口就疯狂爱上的红豆花生糖水,红豆绵密,花生的分量也不少,甜度适中,果然是消暑神器!
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03「 蛋花马蹄糖水 」
蛋花马蹄糖水也很经典,爽口清甜的马蹄粒,加上滑溜溜的蛋花,一口下去清润喉咙~
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04「 清补凉 」
一碗清补凉,正好降降工作上的烦躁。勺子一捞就可以看到满满的雪耳,天气热,循例整翻碗糖水叹下啦~
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05「 陈醋鸡脚 」
这里的鸡脚很大只,吃起来很有肉感,大热天的吃酸酸甜甜的陈醋鸡脚,真的超级开胃,越啃越香!
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还有这些,闭眼点 
牛腩云吞、咸丸、牛腩米粉...津美这里好吃的实在太多。
28年了,不论哪个时间段
这里总是挤满食客

因为散发人情味的老店

往往能勾住人们的心

「 觅食小TIPS 」

店名:津美甜品店

地址:东莞市石排镇太和中路241号津美甜品店

营业时间:早上11:00—晚上20:30

推广:137 2829 7777 / 爆料:137 1250 6666

法律顾问:广东德佐律师事务所

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