明日大寒,吃一菜,食二肉,做好三事,御寒补阳,健康过年
“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒。”
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1月20日,将迎来“大寒”节气。
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。
“过了大寒,又是一年”,浓郁的“年味”开始弥漫。
此时,人们忙着除旧饰新、准备年货和扫尘洁物,迎接春节。
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今年的大寒,恰逢腊八节,机会难得。
在这个寒冷的日子里,吃一碗热腾腾的腊八粥,寓意温暖千万家。
大寒表示天气极冷的时节,此时会出现冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
大寒是一年的轮回之眼,暗藏着生命的转折之机,此时,要做好养生工作。
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大寒习俗,你知道几个?
1、尾牙祭,"尾牙",是国人对土地公的"牙"的称谓。
2、杀年猪,“大寒小寒,杀猪过年。”,有些地区会“杀年猪”。
3、吃消寒糕,“大寒”吃年糕,既带着吉祥味,也能驱散身上寒意。
4、买芝麻秸,大寒时节,人们要买芝麻秸,意为“芝麻开花节节高”。
5、除尘,讲究从门口往家里扫,将尘埃堆成一堆,用簸箕装上带走……
6、祭灶、糖粘灶王嘴,把关东糖化开涂在灶王爷嘴上,不让灶王爷说坏话。
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明日大寒,吃一菜,食二肉,做好三事,御寒补阳,健康过年
吃一菜
——大白菜
大寒节气,正是一年之中最干燥的时期。
此时,吃点大白菜,是不错的选择,尤其是北方。
很多人会出现皮肤干燥、皲裂的情况,要注意防燥。
大白菜,含丰富维生素C、维生素E,可很好的护肤、养颜。
再加上其还含有粗纤维,可润肠、促排毒,帮助消化,促进排便。
因此,在大寒时节,吃点大白菜,营养又美味,补充水分,对健康有益。
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食二肉
一、鹅肉
在北方,都说下雪的时候,最害怕的动物是大鹅。
在寒冷的冬季,吃点鹅肉,可补阴益气、暖胃生津。
鹅肉,对人体的五脏六腑皆有益,可清除五脏的燥热。
鹅肉含有较多的优质蛋白,可提高机体免疫力,助力健康。
所以,在大寒时节,吃点鹅肉,滋阴补虚又暖身,是好选择。
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二、鸡肉
“逢九一只鸡,来年好身体”。
大寒处于“四九”,吃点鸡肉,可提高抗寒能力。
鸡肉,可气血双补,益气补虚、健脾胃,是滋补佳品。
如果用鸡肉煲汤,一定要吃谨记,喝汤时,再吃点鸡肉,才最滋补。
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做好三事
一、饮热茶,暖胃驱寒
大寒时节,喝点热茶,暖胃驱寒,十分有益。
寒冷的冬季,热茶水,可补充水分防燥,亦可暖身驱寒。
白天,在两餐之间,用小植物泡水代茶饮,简单方便,是不错的选择。
红苏子叶茶,泡水代茶饮,驱寒促消化,还有助于防感冒。
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中医认为,红苏子叶可暖胃,能缓解脾胃气滞,胸闷,腹泻,呕吐之证。
并且,红苏子叶还可促进肠壁的蠕动,帮助消化,是养护胃部不错的选择。
此外,红苏子叶,还可发汗解表,散风寒,有助于预防改善风寒感冒。
刺玫菊茶,泡水代茶饮,可暖胃止痛,呵护胃部健康。
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刺玫菊,是一种野生小玫瑰,性质温和,对胃部健康大有益处。
《纲目拾遗》曾记载,将其阴干,冲汤代茶服,可治肝胃气痛。
经常用其泡水,可健脾降火,能治腹中冷痛,胃烷积寒,顺行血气、安神、通便,降火气,可调理血气、促进血液轮回,能活血化瘀,可缓和情绪。
二、泡泡脚,暖身驱寒
寒从足下起。
要防寒,一定要做好足部保暖。
大寒时节,多用热水泡泡脚,可驱寒暖身。
热水泡脚,不仅能放松全身,还能感到暖流顺着脚蔓延至全身。
如果,能够在泡脚水加入艾蒿、生姜、肉桂等,则驱寒效果更佳。
泡脚水的温度38℃~43℃左右,比人体温度稍高一点即可,不可太烫。
泡脚时间不宜过长,以泡到全身微微出汗,约30分钟为宜,不可大量出汗。
三、常按揉,益气升阳
寒气,易损伤人体的阳气。
因此,大寒时节,要注意呵护阳气。
此时要早睡晚起,等太阳升起后再起床。
亦可适当晒晒太阳,让精气内聚以润五脏。
此外,还可经常按揉,助力身体阳气生发,增强身体免疫力。
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按揉神阙,益气补阳,使人体力充沛,轻身延年。
神阙,肚脐正中,经气之汇海,能司管人体诸经百脉。
经常按揉,温阳救逆,使人体珍奇充盈,精神饱满,体力充沛。
双手重叠,以肚脐为中心旋转按揉,顺时针方向,由小圈到大圈。
然后,逆时针方向,由大圈到小圈来按摩。按摩以感到胃肠蠕动为标准。
此外,还可按揉大椎穴。
大椎为“诸阳之会”、“阳脉之海”。
位于背部的最高点,背部本来就属阳,大椎穴堪称阳中之阳。
可以简单地用食指,慢慢用力按压大椎,缓缓吐气,持续数秒,再慢慢放手,逐渐用力深按,按而留之,每次按压30秒,如此反复操作10~15次,早晚各做一次,可提高免疫力,预防感冒。
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最后,大寒时节,亦要进行锻炼
虽然,大寒时节比较寒冷,但依然要进行适当的锻炼。
身体缺少运动锻炼,静多动少,则会阴气过剩,伤害人体的阳气。
动则阳升,让肢体动起来,还要让脏腑经络都动起来,才能充分地生发阳气。
大寒时节运动,可循序渐进地进行一些有氧运动,如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、八段锦、散步等,以微微出汗为度,切不可动到大汗淋漓。
此时运动,应注意适宜、适度,室外活动不可太早,待日出后再进行为好。
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