冰箱里开的花

冰箱里能开什么花？

冰花呗！

错！

答案怎么可能这么简单！

一场突如其来的疫情，英雄们都在前线战斗，普通老百姓都在操心吃和喝。

人生在世，吃喝二字！

这个时候来看，这句话真是太恰如其分。

我觉得，其他都还好，鱼肉等荤菜直接扔冰箱冷冻就可以，冻成啥样都没问题。

就是蔬菜水果太难了！

是太难保存了。

一星期乃至十天才能去一次菜市场，我就要尽可能地买多一点。

既要买一些喜欢吃的蔬菜，还要买一些经放能存的蔬菜。

在疫情刚开始的时候，作为祖传湖北人的我，看到菜市场里有红菜薹，忍不住买了一把。

这样珍贵的红菜薹，我每次打开冰箱的时候，看到了都舍不得吃，想先放一放，把别的菜都吃完了再吃。

一把红菜薹，在冰箱里从周日放到周四。

我不舍得就这样吃掉了。

好像红菜薹放在冰箱里，我心里就有了期盼一样。

红菜薹是我们湖北人冬天最爱吃的蔬菜，没有之一。

其中，最好吃的就是红菜薹炒腊肉。

但是，现在别说腊肉，我们老家连根鹅毛都不能给我寄来。

年前，要知道那是最后一次能给我寄好吃的，我一定不跟我同学客气，要她多寄一点好吃的给我，包括腊鱼，包括腊肉，有腊鸡更好！

现在，别说红菜薹炒腊肉，有清炒红菜薹就是很美好的生活了。

终于，家里没有别的蔬菜了，我把红菜薹拿出来，准备收拾了炒着吃。

我惊奇地发现，红菜薹似乎还长（zhang）长（chang）了，顶上的还开出了娇艳的小黄花，买的时候是花蕊花苞，放几天都盛开了。

难道，红菜薹放几天还能变多一些？

我很珍重地把红菜薹拿出来，对团子同学说，你说奇怪不奇怪，好像红菜薹在冰箱里放着，还长个了，你看，还开出了更多的花！

团子同学也表示疑惑，这不可能吧？能量守恒，物质守恒，这跟谁守恒？！

离了土，又没别的营养输入，还能长个，还能开花，这是不可能的？

走近科学，也不能这么拍！

我在把红菜薹掐成段才明白，为什么红菜薹在冰箱里还能开花？

原来，红菜薹菜梗已经完全变成了空心。

为了支援顶部继续开花生长，红菜薹菜心的营养，完全被掏空了。

被掏空了心的红菜薹，变得又干又硬，已经完全不能吃了。

虽然从外表看上去，红菜薹长得蓬勃喜人，顶部的花也开得娇弱美丽，但是仔细观察，在冰箱里新长出的那一节菜梗细长干瘦，而花也开得娇弱寡瘦。

美则美矣，毫无光泽，就是一个枯瘦美人。

我捧着这一把舍不得吃的红菜薹，遗憾万分地对团子同学说，哎，不能吃了，真是太可惜了！

冰箱里，开得再美丽的花，也没有价值！

甚至，开得越美丽，越是把有价值的营养给榨干了！

冰箱里开花的红菜薹，只能被扔到垃圾桶了！

在我们湖北老家，菜地里的红菜薹，就算是开了花，也不妨碍红菜薹的鲜嫩可口。

无他，因为菜地里的红菜薹扎根土地，它们从土地里获取养分。

而冰箱里的红菜薹，离开了生长它们的土壤，它们再想开花，只能榨干自己身体另外部分的营养，就是虚假的繁荣。

于是，冰箱里开得越是娇艳的红菜薹，越是没有营养，越不能吃。

冰箱里开的花，只能被扔掉。

就像这次始发于湖北的疫情，只有湖北人，才知道这是一场灾难，是一场战争，而不是某些人口里的“素材”。

湖北人，生于斯，长于斯，就像生长在土地里的红菜薹一样，这样的情感，才有营养。

而对于感叹“幸亏我来了，再不来素材都没了”的所谓知名编剧而言，湖北不过是她存放“素材”的冰箱而已，只是一把放在冰箱里的“红菜薹”。

终于坚持到她来了。

冰箱里的红菜薹，也开花了！

只是，冰箱里，能开出什么好看的花呢？