李志敏：白雪皑皑好日子

白雪皑皑好日子

文/李志敏

今天真是个好日子，不仅天空降下厚厚的雪景，而且家中的每个人都可以自由满足自己的食欲。

该做晚饭了，呼呼睡了半个下午的我倍觉精神，望着客厅里的孩子们开口：“今晚咱们想吃什么呀？”

“煮玉米面糊糊，放点儿豇豆。”正在看手机的妞妞瞬即大声接话。

“你呢？”我抬眼问坐在另一端沙发同样看手机的儿子

“吃啥都行，只要不让我做饭。”儿子同样笑着快速地回应。

“好哩！你们直管等着开餐吧。”

我一只脚刚要迈出客厅，儿子突然问：“妈，你做什么菜？”

“白菜炒腐竹。”

“炖进一点儿粉条。”

“好的。”

“要不，你再去买点儿青菜？”儿子又望着我笑笑。

“你去！我给你发钱。”

“不去不去，凑合吧。”儿子态度坚决。

“还用买青菜？我们的两个大花盆不是长满油麦菜吗？拽一把，摘净洗好，放到锅里，满满的绿色啊！”

“那中。老妈，那你看着做吧！”

放锅、打火、洗豆、篦子上热上花糕。

碎葱姜蒜、切白菜块、斩腐竹断，泡制粉条、到花盆间青菜。

打开冰箱的冷冻抽屉，两袋元宵赫然躺着。

走回客厅，大声问：“你们吃元宵吗？”

“吃吃吃。”在吃上表现格外热情的女儿总会带来好气氛。

“要水果菠萝馅的。”女儿又麻利地加了一句。

回转。红红的燃气上正翻滚着冒着热气的玉米粥，迅速再次搅动。在另一个燃气灶上放上水锅。锅里的水慢慢起了沸腾大合唱，白色凉凉硬硬的元宵如精灵般一个个迫不及待地滚入，勺子轻推，旋转，盖紧锅盖，快加大火力吧，沸腾的水再一次演唱起大合唱，唱得很响时，给它们适当降降温吧，小勺子不停地搅动，那凉凉硬硬的精灵一点点柔软晶莹下来。当它们如同想拥有美好爱情的少女露出羞涩略带微粉的面庞对我浅笑时，于是，我一颗看似坚强的心瞬间就被彻底征服了。

一个个白生生圆滚滚的宝贝盛进三只同样绣金花的白瓷碗里，分放着筷子，并高声招呼开饭。

女儿迫不及待地跑在前头，直冲水管，后边紧跟着大踏步行走的儿子。此时的我，不由得走向“咕咚”“咕咚”正滚动着冒白烟的玉米粥锅前搅动一番。

坐定，我们各自夹起白软球开吃。

“什么馅儿的？你们两个说一说。”我问。

“菠萝馅的。”女儿边吹气咬吃边回答。

“是菠萝味的吗 ？”

“有点橘子味。”儿子咬一口细品着眯着眼睛回答 。

“接近！再 猜 ！”

“橙子！香橙味的。”女儿互然恍然大悟 。

“煮菠萝味的？我看到两袋元宵，一个是香橙水果味，一个是豆沙味的，你让我到雪地去给你刨菠萝味哩？” 我故作夸张地将声音提高甩长 。

“哈哈哈……”女儿开心地大笑，露出一口正在矫正镶嵌如银耳环样的饰物牙齿。

“还是老妈聪明，知道我要吃水果味儿的 。”她竖起大拇指坚定地伸向我。

吃完元宵的孩子们再一次跑向客厅忙他们的手机热闹事了 。

熄掉煮玉米糊的火 。放在另一灶上油锅。

眼前的锅在热烈的火焰亲吻下瞬间就是一舞台 ，美食三友葱姜蒜率先登场，舞出来满身香味，伴随着乐声，招来了热水，白盐和老抽，洗得净净细细灰褐色的粉条禁不住诱惑，跳入舞池起舞 。墙上钟表的分针也看过来，当它走过五圈后，块状白菜也耐不住寂寞迅即跳进来。看着看着，白嫩柔软的腐竹也进去热身 。当它们在一起快乐尽情地舞蹈着，你挤我，我抗你，早已忘了日月，忘了今宵，忘了自己。还是那青青嫩嫩的油麦菜，白色颗粒的味精，黑褐色的耗油一同唱起谢幕曲 。

“孩子们，开饭了 ！”

他们再次跑过来，各自拿他们的碗筷快速冲洗，儿子盛饭，女儿运送，我则盛菜，端拾花糕馍。

一家人又一次坐定，开吃。

“菜的味道怎么样？”我问 。

“还行，还行。油麦菜真是油麦菜，清香的微苦味挺好。” 边吃着花糕 就炒菜的儿子一副满足的神情。

“所以说嘛，人不要懒呀，自己栽种点儿什么，到时都会丰盛有余。这雪地溜滑，超市又远，这是不是派上用场！”我笑着回答 。

“老妈教育得好，老妈教育得好 ！”

“妈妈，我最爱吃豇豆玉米面糊糊了。” 女儿边喝饭边用小勺搅动慌着插话。

“那就多吃些，把小肚撑圆了 。”

“你们喜欢妈妈做的饭吗 ？”

“喜欢两个字不习惯说出口，倒是 这菜这饭习惯了二十多年了 。在外面呆多长时间，猛一回到家，一吃起家的饭 就觉得格外舒坦。”

“妈妈做的饭是传统味的，哥哥做的饭是新潮味的。”女儿边吃边笑 。

“啥是新潮味的 ？”

“麻、辣、冲、浓。”

“啪啪啪啪啪……”连续的鞭炮声骤然响起 。

“今天是什么日子？为什么有鞭炮声呀？”女儿问 。

“明天元宵节，过了元宵节，年才算真正过完了。”我答。

从大年初一到元宵节，天天都是年，哪一天放炮不是放？哪一天高兴不是高兴呢 ？”儿子接过话

“派出所抓放炮人的警车也不会来，雪封住路了，谁想放就赶快放。”女儿又想起一事。

嗨，就这样，我们的好日子，好年节日子又过去一个！

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