群英荟萃！佛山九江举行首届中国加州鲈产业链年会

3月17日，首届中国加州鲈产业链年会暨第四届中国加州鲈产业论坛华南站在佛山南海九江举行。“希望可以通过本次论坛可以促进相互的学习，来共同探讨水产养殖的未来路径。大家取长补短，共同推进行业的发展。”九江镇人民政府镇长张厚祥表示。

加州鲈是中国最具成长性的水产养殖品种之一，2020年养殖产量超过50万吨，并在全国形成星火燎原之势。3月17日，首届中国加州鲈产业链年会暨第四届中国加州鲈产业论坛华南站在佛山南海九江举行。论坛首次聚集整个加州鲈产业链的主流力量，群策群力，共同探讨2021年加州鲈全产业链各环节的发展策略，为促进乡村振兴助力。

首届中国加州鲈产业链年会为何选址九江？

实际上，九江镇1984年引入加州鲈养殖，并对鱼苗进行自主孵化，至今已有37年。九江在孵化、培育、养殖、营养、病害防治、物流配送、产学研等各环节始终处于行业领先地位，在佛山市内逐渐带动了顺德、高明、三水等地的部分镇街形成养殖集聚区。

据统计，2019年九江镇加州鲈种苗孵化培育量约占全国60%，是全国加州鲈种苗繁育中心；物流配送量日均400吨以上，约占全市的60%以上，占全省的50%以上，是全国加州鲈集散中心。目前，九江镇水产养殖面积达3.44万亩，水产养殖年产量超10万吨，是全国加州鲈养殖主产区之一。近年年均淡水养殖总产值超14亿元，每天都有上亿尾鱼苗从这里游向全国各地。

在会议上，一批行业“大咖”全面直面加州鲈产业链的发展机遇和痛点，共同探讨2021年包括种苗、饲料、养殖、动保、流通、零售、加工、餐饮等全产业链各环节的发展策略，为促进乡村振兴助力。“大会非常有意义，将各个产业链聚集在一起交流。我们以前都是各个板块在自己干自己的。现在可以从源头，也可以从消费端，从前往后或者从后往前双向循环地推动产业的发展。”珠江水产研究所副研究员林强在面对采访时表示。

加大技术攻关 实现九江淡水鱼产业健康发展

从2020年开始，九江与中国水产科学研究院珠江水产研究所合作，再次启动加州鲈鱼良种选育的工作，在“优鲈1号”基础上，培育出“快大型，抗病毒”的新一代种鱼，目标是生产周期普遍缩短两成以上，鱼苗平均存活率从65%提升至85%。

在乡村振兴大背景下，如何实现九江淡水鱼产业的健康发展？佛山一龙头农业企业负责人、九江养殖户潘佳雄认为，要尽快规范行业，制定标准，输出优质产品与技术。为此，他带领佛山市吉裕润达渔业科技有限公司，与珠江水产研究所加强合作，运用高科技手段，系统性地选育更加优质的加州鲈，为行业提供优质的种鱼资源。

为推动鱼苗产业高质量发展，九江镇以创新方式，建立紧密的“所地”合作。早在去年6月，九江镇就启动创建省级现代农业产业园，并筹建现代农业产业研究院。省级现代农业产业园建成后，将传统培育鱼苗技术与现代先进技术相结合，培养更多优良品种的鱼苗，让九江鱼苗科研成果就地转化，进一步打响九江鱼花品牌。

【全媒体记者】张子琪