孩子的零食不要买,教你自己做,营养健康,入口即化,孩子特喜欢

最近孩子老是不好好吃饭,而是和零食较上劲,天天抱着一堆零食吃,一日三餐的正餐反而吃的越来越少了。而老公给孩子买的零食全是薯片,虾条之类的膨化零食,我深知经常吃这些膨化食品对身体是没有好处的。有时候也会和孩子讲一些饮食健康的知识,但是令人气愤的是油盐不进呐。上策不好用,只好用下策了,没办法,为了孩子的身体健康一切都是值得的。

于是自己在家学习各种零食的做法,在网上扒拉了一些,终于看上了一款好看又简单的零食。名字还挺可爱,叫做花朵溶豆,我想做出来之后孩子一定喜欢。把视频来来回回看了好几遍,终于学会了。趁着孩子上学有时间,把所有食材都准备好,在厨房边学边做起来。上天不会辜负有心人的,结果很成功的做出了花朵溶豆。出炉后的花朵溶豆,奶香味十足,口感酥脆,入口即化,真的是太好吃了,比虾条薯片好吃多了,还有足够的营养。

因为花朵溶豆是鸡蛋和牛奶做的,不但营养健康,还非常的美味可口。孩子放学回家后,一口一个的吃起来,吃的非常高兴,一边吃着一边问我这款零食叫什么名字,我说叫花朵溶豆,外形类似花朵,既好好看又可爱,不但能吸引孩子的眼球,做身为一个大人,都被他它可爱的外表深深所吸引呢!恨不得不它都出光呢!自打学会这款花朵溶豆之后,孩子就迷上了它,几天不吃就喊馋。再也没有吃薯片,虾条,建议您也给孩子做一次,您家孩子或许会喜欢,下面我就把做法带给大家。家里有小孩的朋友可以学习一下了。孩子的零食不要买了,教你自己在家做,营养健康,入口即化,孩子特喜欢。

【食材】:鸡蛋,柠檬,牛奶,白糖,玉米淀粉,酸奶,等。

【制作方法】

1、准备3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄里面加几滴柠檬,将蛋黄打发,打发成比较顺滑的黏稠状,再往里面加入30克牛奶,搅拌均匀,搅拌成比较粘稠的糊糊就可以了。

2、再把糊糊装入裱花袋,烤箱提前预热10分钟,准备一个烤盘,烤盘内铺上油纸,把糊糊挤在烤盘内,挤出一个一个的小豆豆,不用挤的很大,然后放在烤箱内100度烤40分钟。

3、再来处理蛋清,蛋清里面也挤点柠檬汁,加入10克的白糖,将它打发。打发至提起来有小尖尖就可以了,再往里面加入30克的玉米淀粉,50克酸奶,将它们搅拌混合。

4、把凝固好的蛋黄糊糊拿出来,再把打发好的蛋清装进裱花袋,挤在蛋黄糊糊上面挤出花朵,这样一个花朵溶豆的生坯就做好了。

5、把挤好的花朵放进烤箱内,上下火100度,烤40分钟,时间到以后,就可以出炉了,花朵溶豆就这样做好了。

小贴士:

1、蛋黄糊糊最好不要挤的太大,稍微小一点。

2、花朵溶豆生坯放入烤箱烤的时候不要烤的时间过长,避免烤焦。

自打学会这款零食,孩子就迷上了它,几天不吃就喊馋,直接戒掉薯片,虾条。真的是非常不错的一款零食,因为自己做的,既营养又健康,吃着还放心。感兴趣的朋友,就赶紧做吧!非常的简单,一看就会。

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