一年投资多年赚！这种菜成本低、种植简单！
林下魔芋种植技术成熟，因投入少、产量高、效益好，随着魔芋市场的不断升温，逐渐成为高山地区农民脱贫致富的主导产业，不断有新的种植户加入林下魔芋种植行列，对配套技术的掌握成为种植成功的关键。
林下种植魔芋投入少、产量高、效益好，深受种植户喜欢。竹山县官渡镇平均海拔700m，森林覆盖率达90%，林地广阔。林下种植魔芋在官渡镇历史悠久，种植技术成熟、产量高。
近年来，随着魔芋市场不断升温，魔芋逐渐成为农民脱贫致富的一个主导产业，全镇共有林下魔芋850h㎡，产值7000多万元。随着种植面积逐年增加，新加入的种植户对林下魔芋种植技术存在强烈的需求，为此将林下魔芋栽培要点总结如下，仅供林下魔芋种植户参考。
1 魔芋的生物学特性
要种好魔芋首先要了解魔芋的生物学特性，选择一种不违背魔芋生长规律的种植方法，才能获得魔芋种植的最高效益。魔芋起源于热带雨林，为森林的下层植物，从而进化出了半阴半阳的需光特性，以及喜温暖湿润的土壤环境。
由于森林的枯枝落叶腐烂让土壤有机质丰富、土质疏松，从而使魔芋不需发达的根系就可吸收足够的养分，导致魔芋根系退化。魔芋是喜温作物，生长需要的温度为15～35℃，最适温度为20～30℃。了解魔芋这些生物学特性，对在林下种植魔芋选地以及确定种植期等有很重要的意义。
2 林地的选择
由于魔芋根系退化，喜欢有机质丰富、土质疏松的土壤结构，因此在选择种植地块时要选择老林地，老林地腐殖土深厚，近些年退耕的林地不要选择。因为近些年退耕还林的林地树龄小、遮光不好、腐殖质土层浅，不利于魔芋生长。
近些年观察发现，一般在针叶林下生长的魔芋比在阔叶林下生长的魔芋长势好，可能是针叶比阔叶营养物质充足些，另外针叶林通透性比阔叶林要好一些，毕竟魔芋生长需要有合适的光照，针叶林更适合。在选择时还应注意林地的坡度和海拔，同时还要兼顾林地的走向。
坡度一般以50°以下为宜，坡度过大土壤保水保肥性不好，给生产带来很多不便，增加生产成本，并给劳动者带来不安全因素。一般选择海拔600～1000m的林地，海拔过高温度低，虽然不易发病，但影响魔芋产量；海拔过低温度高，易发生病害。
一般以东西走向、坐北向南的阳坡林地为好，这种林地光照充分，温度合适，良好的昼夜温差也适合魔芋累积更多营养物质，利于魔芋生长。南北走向的阴坡地光照不好，很难满足魔芋生长的适温和温差。
3 疏林
对于生长太茂密的树林，尤其是阔叶林应适当进行疏枝，让林下保持六分阳四分阴的效果，增加树林的通透性，为魔芋生长提供合适的光照条件。
4 播种
4.1 播种期
官渡镇一般选择在清明（4月4~6日）前后1周的时间开始播种。先播海拔较低的地块，后播海拔较高的地块。
4.2 选种
一般选择2年生花魔芋（因为花魔芋开花晚，即将开花的花魔芋顶芽比未开花的魔芋顶芽大，易将要开花的种魔芋挑出来），种芋质量在100g左右为宜。
4.3 种子消毒
选择晴天，每50kg水 2%春雷霉素水剂100g 50%多菌灵可湿性粉剂100g，配成混合药液，用大桶盛装备用。然后将种芋放进筐里，连同筐子放到药水中浸泡5～10分钟，防止种芋带病。浸种时间不可过长，过长会让种芋吸水过多，从而引起烂种。浸种过后将种芋放在晒场晾晒1天，晾干种芋表面药水和过多的水分，促进种芋发芽。
4.4 播
播种后用腐殖土盖7～9cm厚，使播种穴比林地低1~2cm，下雨时雨水会冲刷更多营养物质到播种穴中，从而为魔芋生长提供更多营养和水分。
5 林间管理
对于树木比较稀的树林，一般林下杂草较多，魔芋出苗后可视情况除草1~2次；对于树木较密的树林，在生长期间进行1~2次剔枝疏林，保证魔芋有充足的阳光，在剔枝疏林过程中注意不要把魔芋叶打坏，防止病害从伤口入侵。
由于林下环境符合魔芋的生物学特性，魔芋生长旺盛，在生长过程中抗病性、抗虫性增强，另外，由于高海拔对病虫的隔离，加之腐殖土复杂而丰富的有益菌落对病菌的抑制，魔芋的整个生长过程很少发生病害和虫害，即使发生病虫害也很难达到防治指标。因此林下魔芋整个生长过程不需打药施肥，任其自然生长，无论是产量还是品质都能达到最高等级。
6 采收
每年按照魔芋叶柄的粗细选择性地挖商品魔芋和种魔芋。一般3～4年生叶柄较粗的魔芋可挖出来作为商品魔芋出售，1～2年生的细叶柄的魔芋可进行间苗，挖出来作为种芋出售或扩繁。其他1～2年生球茎留下继续生长，连年不断生长采收，不需翻地和施肥。一般每667㎡林地每年可产商品魔芋1000kg，种芋150kg左右，按照现在市场价格，每667㎡产值可达5000元以上，除第一年投资多一点外，以后每年投资很少。
另外林下魔芋栽培技术简单，一看就会，是山区农民脱贫致富的好项目，值得在广大山区大面积推广。
好消息
作者介绍：
刘辉，竹山县蔬菜发展中心
肖飞,刘卫兵,竹山县蔬荣发展中心
官信林,竹山县官潦镇农技中心
龚元成，竹山县农业农村局土肥站
曾照胤，通讯作者，竹山县蔬菜发展中心
施丽，竹山县上庸镇农技中心