白酒生产许可证能办理吗

一、不能新办白酒生产许可证

河南是一个白酒文化源远流长，白酒消费规模比较大，白酒行业也比较集中的省份，同时白酒的利润也比较大，有很多投资人想进入这个市场，也有一些传统工艺的作坊传承人想扩大生产，但是因为白酒是国家的限制性行业，国务院有相关的规定，限制类行业禁止新建项目，发改委不会审批项目，金融机构也不能贷款，工商，质检，食药部门也不得办理有关手续。

所以想新建一个白酒工厂是不可能的。

另外生产白酒的小作坊也无法办理小作坊生产许可证，详情请参考。

酒坊可以在本地散装销售。

二、如何获取白酒生产许可证

只能购买已获证的白酒生产企业，将整个企业购买下来，进行股权转让，一般不能搬迁，具体可以咨询目标标的的食药监局。

三、白酒生产许可如何续展

原来获证的企业，到期后进行审核，审核达标后继续可以生产保持资格。

四、白酒生产许可证需要达到的条件

1.生产场所：要有与生产相适应的原料库、制酒车间、酒库、包装车间和成品库。原料库应阴凉、通风、干燥、洁净，并有防虫、防鼠、防雀设施。

（1）原料粉碎车间

原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理，防止和减少粉尘积聚。

做好劳动防护工作。

（2）制酒车间

白酒制酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施；场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。采用地锅蒸酒的工厂，地锅火门和贮煤场地必须设在车间外。发酵窖、池、缸、罐应按特定技术要求制作。

白酒发酵池建造

稻壳、粮食、酒曲混合蒸馏

（3）酒库

必须有防火、防爆、防尘设施，库内应阴凉干燥。

可以采用地下酒窖

（4）包装车间

包装车间必须远离锅炉房和原材料粉碎、制曲、贮曲等粉尘较多的场所，应能防尘、防虫、防蚊蝇、防鼠、防火、防爆。灌酒间应与洗瓶间、外包装间分开。

（5）成品库

成品库的容量应与生产能力相适应；库内应阴凉、干燥，并有防火设施。

2.生产设备、工具、管道等的要求

（1）所有接触或可能接触白酒的设备、管道、工器具和容器等，必须用无铅、无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗、不与白酒起化学反应的材料制作。表面应光滑，无凹坑、裂缝。蒸馏冷却器必须用高纯锡、铝、不锈钢材料制作。

（2）各生产车间、酒库应根据工艺技术要求，配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等。

（3）酒库、包装车间、成品库应使用防爆开关和灯具，并装有安全防护罩。

3．酒糟存放设施

应在远离生产车间的适当地点，设置便于销售、清理、避免霉烂的酒糟存放销售设施。

注：白酒（液态）可不要求原料粉碎车间、制酒车间、酒糟存放设施；白酒（原酒）可不要求包装车间和成品库。