一周警情播报丨年底聚餐,吃货们快来看看你们要去的餐厅安全不?

2018年2月9日

星期五

防火参谋——吴娟

点击收听今天的《吴参谋说消防》

消防无小事,

生命最重要,

请看好您身边的,

——油锅

马上就要过年了,聚会增多、“年夜饭”的预定也火爆起来,但这把“火”要是转变成饭店的真火,那就糟糕了!

[一]

餐厅后厨不可小觑

前不久北京市丰台区一商场美食广场发生火情,厨师在烹饪时由于油锅太旺引发着火,消防人员接警后立刻赶到现场处置,快速扑灭明火,无造成人员伤亡。但该厨师因过失引起火灾,违反消防法相关规定而被处以治安拘留10日

(网络配图)

无独有偶,2月5日,长春市一家餐厅后厨突然起火冒起黑烟,随后消防官兵及时赶到灭火。餐厅老板表示可能是线路老化引起电起火,除财产损失外并无人员伤亡。

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