“中药零食”吃不对,不是养生是伤身
家里你都放什么零食?瓜子、薯片还是小面包?有粉丝给百草君留了这样一段话:我们家都是吃中医常讲的药食同源零食,这样每天都能补身体,比其他零食健康。看到这百草君很担忧,也一定要和大家聊一聊“中药零食”,因为养生零食吃不对,不是养生是伤身!
中药零食
是“食”,也是“药”
古代医学家将“四性”、“五味”理论运用到食物之中,药食同源其实是说中药和食物同时起源。日常我们吃的中药零食多属“药食”或是直接含有中药成分。实际上,是中药就有特定的药理作用,因为它的第一身份是“药”,第二个身份才是零食。
值得我们关注的是,中医中药讲究辩证,也就是吃要因人而异。所以吃中药零食,要看它们符合不符合你的体质。接下来,百草君将介绍几种常见中药零食,分享给大家正确吃法。
龟苓膏
(图片来源:网络)
龟苓膏是千年不衰小零食,它的中药成分有:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等,这些中药材决定龟苓膏有清热解毒,滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的作用。但市面上也有用水、白砂糖、淀粉、仙草等制成的龟苓膏,这种中药成分含量较少,功效弱,但如买纯龟苓膏则偏寒凉。
这些人少吃:脾胃虚寒的人、容易痛经的女性、孕妇要少吃。
这些人可以吃:口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚人士,可以适合拿龟苓膏当零食,买龟苓膏之前还要注意配料表。
阿胶蜜枣
“一日三颗枣,青春永不老”,阿胶和大枣既能补脾和胃、益气安神,又能养血补血、滋阴润燥,所以成为女性的“心头好”。吃时要注意枣蜜含糖量很高,每天不易超过10颗,吃多容易上火。
这些人少吃或不吃:胃热、消化不良、牙痛者或处于经期的女性患者
这些人可以吃:气血或者血虚体质的人、面色黄白、心慌怕冷和四肢乏力的人士。
黑芝麻糊
黑芝麻糊浓香可口,又有滋养强身、补充热量、乌润头发等作用。中医认为黑芝麻味甘,性平,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓,养发等作用。
这些人不吃或少吃:糖尿病人、慢性肠炎患者、便溏腹泻者要注意不吃黑芝麻糊。
这些人可以吃:皮燥发枯、腰膝酸软、四肢乏力、须发早白、五脏虚损的人士,可以吃黑芝麻糊。
茯苓饼
(图片来源:网络)
健脾零食茯苓饼是大家都很喜欢的,中医典籍《本草衍义》:茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也。茯苓饼能帮助消化、消肿利尿,我们目前在市面买的茯苓饼,因为添加蜂蜜或糖,入口极甜。
这些人不吃或少吃:便秘患者,容易加重便秘,糖尿病人也要注意。
这些人可以吃:便溏、无食欲、积食、肾脏病患者可以适当食用茯苓饼,但也要看配料成分,摄糖量不宜太高。
酸梅汤
乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖组成的酸梅汤是夏季消暑必备,很多家庭在夏天都会自制酸梅汤来喝。酸梅汤能够消食合中、行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神,而其中的主料是乌梅,为酸性,中医认为酸是收敛之物。
这些人不喝/少喝:感冒者、糖尿病患者、胸膈痞闷者、经期女性及孕妇、童
这些人可以喝:胆囊炎、胆结石、肝火旺、肺虚久咳的朋友可以喝,但是煮酸梅汤要控制冰糖的用量。
“中药零食”你会吃了吗?
百草君最后提醒
零食虽好,适度更重要
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