天然止咳良药----枇杷叶
郑板桥虽然一生坎坷,却享年73岁,逾越古稀,在当时属于长寿。晚年的郑板桥,一直深居住宅。一次,他突然重患咳嗽,他却讨厌喝汤药。于是,就到自己的院子里随手摘了十几张枇杷叶,抹去细毛,然后用泉水煮茶。谁知连喝了几天之后,咳嗽竟然完全好了!
为何枇杷叶能够治疗咳嗽?
说起浆汁清香甜美的“枇杷”大多数人都知道,“枇杷”不但味道适口,而且枇杷及其叶又是一味良药。被认为是“废物”的枇杷叶,更是不可多得的天然止咳药。枇杷叶始载于《名医别录》,列为中品。味苦,微寒,归肺,胃经。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。林偕春的庙宇“云山书院”中设有260首求医药签,多有以枇杷叶为药件的处方。
枇杷叶的作用:
1、镇咳、祛痰、平喘作用
枇杷叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。也有报告显示,枇杷叶止咳作用强,祛痰作用较差。
2、抗菌作用
枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。
3、降胃止呕
枇杷叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
4、预防流感
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防感冒。
5、镇痛
枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙,它经人体吸收后,可分解为氰酸和苯甲醛,这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质,能发挥很强的镇痛作用。
6、护肤
枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅,飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中,人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩,还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用,是不可多得的护肤妙药。
食用方法:
1、枇杷叶粥——润肺养胃化痰
原料:枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。
制法:先煎枇杷叶,去渣取汁,入米煮粥。
2、枇杷叶生姜粥——祛痰止咳
原料:生姜8g,枇杷叶8g,米酌量,盐少量。
制法:枇杷叶洗干净,浸泡一会儿;米放进锅里加水,把生姜,枇杷叶放进米锅里;米锅放到炉上,用小火煮熬,煮熬至成粥状,放盐。
3、枇杷绿豆粥——清热止咳
原料:枇杷叶8g,玫瑰花5g,绿豆15g,海带15g,同煮20分钟左右,放入适量红糖,稍煮。
国外医学实验证明,以枇杷叶为原料制成的枇杷茶还具有降血糖和抑制血压升高的功效。
注意事项:
虽然枇杷叶煮水对于治疗咳嗽,其所具备的疗效是不可否认的,但是毕竟每个人的体质不同、病症的轻重不同、病因不同。如果不小心服用了没有去毛的枇杷叶,不仅对于咳嗽症状没有缓解的作用,还可以引起咳嗽加剧、喉头水肿、痉挛等症状。
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