无公害高效淡水养殖技术

(一)名、特、优水产珍品养殖业的发展

1.中华鳖(甲鱼)养殖现状及发展前景预测20世纪70年代之前,我国从未养殖过鳖,上市商品鳖主要靠捕捞野生的天然鳖,当然其营养价值亦相对高些。......

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(二)淡水养殖业的现状与前景

1.淡水养殖业的现状1996年我国生产水产品总量达到2 350万吨,淡水产品1 000多万吨,其中常规养殖的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙......

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(三)提高淡水养殖业经济效益的途径

生态渔业——无污染、保健型绿色水产品是水产养殖业的必然发展方向。当前水产养殖技术不规范、质量意识差,施用化学药品、化肥用量越来越大,种类也越......

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(一)主要养殖鱼类的生理生态习性

1.草鱼草鱼又名鲩鱼,俗称“厚子”、“草厚子”。我国各地均有养殖,是主要养殖鱼类之一。体呈圆筒形,头部扁平,颌短无须,鳞片大而圆。体色青黄,......

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(二)鱼类养殖的基本知识

1.鱼的外形及名称鱼的外形见图1。图1 鱼的外形1.头部 2.躯干部 3.尾部 4.口 5.鼻孔 6.眼 7.鳃 8.胸鳍9.侧线 10.腹......