这十道糖尿病人的药膳，常吃利于健康还美颜！！
糖尿病是现在很常见的一种疾病，这种疾病给很多患者带来很大的影响，糖尿病发病人群主要是老年人，饮食治疗是各种类型糖尿病的基本治疗方法。不论病情轻重或有无并发症，也不论是否应用药物治疗，均应长期坚持和严格执行。
接下来给大家推荐十道药膳，希望为糖尿病患者保驾护航。
01
【组成】 枸杞子60g，瘦猪肉120g，淀粉、料酒、酱油、味精、植物油适量。
【用法】 先煸炒枸杞子，油沸时加肉丝；出锅前放入已煸炒的枸杞子，再将淀粉水调，料酒、味精、酱油放入。
【功效】 养肝明目，健脾补肾。
【主治】 糖尿病。
【出处】 《糖尿病饮食治疗学》。
02
【组成】 黄精30g，玉竹15g，猪胰1 只。
【用法】 用砂锅将洗净的猪胰、黄精、玉竹、葱、姜、盐放入，并加适量的水，慢火煮，大约30分钟，煮熟出锅前放入味精，即可食用。
【功效】 益气养阴。
【主治】 糖尿病。
【出处】 《糖尿病饮食治疗学》。
03
【组成】 猪肘子1个，绿豆250g，葱段、姜块、盐适量。
【用法】 将刮净的猪肘子和绿豆加白矾用微火慢煮。至八成熟时，捞出肘子，除去绿豆过滤，用原汤继续煮肘子，到完全烂时放凉。然后放入冰箱，到汤成肉冻时取出，切成片放少许酱油、醋、花椒油、蒜泥食用。
【功效】 清热解毒，滋补生津。
【主治】 糖尿病有口渴心烦者。
【出处】 《糖尿病饮食治疗学》。
04
【组成】 猪肚250g，竹笋100g，蒜头一瓣，黄酒、盐、味精适量。
【用法】 将猪肚洗净，切成薄片经沸水冲洗，竹笋切片用水炒熟，蒜蓉用油拌香，加入肚片，黄酒炒熟，再加入笋片调味即可食用。
【功效】 补中益气。
【主治】 各型糖尿病患者。
【出处】 《验方》。
05
【组成】 枸杞子30g，兔肉100g。
【用法】 加水适量，文火炖熟后加姜葱盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子滋肾润肺，《本草纲目》载“兔肉治消渴”。
【功效】 滋补肝肾。
【主治】 肝肾阴虚型糖尿病。
【出处】 《验方》。
06
【组成】 玉米须100g（干品50g），乌龟1只，葱、盐、黄酒各适量。
【用法】 将乌龟去头、爪及内脏，洗净，玉米须装纱布袋中，入锅后加姜、葱、盐、黄酒、水，文火炖熟。
【功效】 滋阴清热，消渴，降压。
【主治】 肝肾阴虚型糖尿病。
【出处】 《家庭食疗手册》。
07
【组成】 香菇150g，芹菜150g，胡萝卜50g。
【用法】 植物油、盐、葱、姜、味精各适量常法炒食。
【功效】 有一定的降压及降血糖作用。
【主治】 糖尿病。
【出处】 《中国糖尿病防治特色》。
08
【组成】 苦瓜100g，葱、植物油、盐、味精各适量。
【用法】 用常法炒熟。
【功效】 清热泻火，除烦止渴，降血糖。
【主治】 糖尿病。脾胃虚寒者不宜用。
【出处】 《中国糖尿病防治特色》。
09
【组成】 洋葱头1～2 个，葱、盐、味精、植物油适量。
【用法】 常法炒食，以嫩脆为佳，不可过烂。洋葱所含挥发油具有较好的降低血糖作用，糖尿病患者可经常食用洋葱。
【功效】 降血糖。
【主治】 糖尿病。
【出处】 《中国糖尿病防治特色》。
10
【组成】 南沙参60g，玉竹50g，老雄鸭1只，葱、姜、盐、味精各少许。
【用法】 老鸭去毛及内脏洗净后，与沙参、玉竹、葱、姜等加水武火烧煮沸后，转文火焖煮1小时以上，后加调料，汤及肉分次食用。野鸭最好。
【功效】 滋阴生津。
【主治】 老年糖尿病患者。
【出处】 《中国糖尿病防治特色》。
本文选自《中国糖尿病医方精选》，中国中医药出版社出版，作者：高彦彬。最终解释权归原作者所有，转载时请注明出处。