节气养生—夏至
今日夏至
“璿枢无停运,四序相错行。寄言赫曦景,今日一阴生。”
夏至是24节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,古人用土圭量日影,夏至这一天,日影最短,因此把这一天称作“夏至”。
据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26'),是北半球各地全年白昼最长的一天,且纬度越高白昼越长。
“夏至一阴生”,尽管天气炎热,可阴气已开始生长,人会显得脆弱疲惫,容易罹患各种疾病。所以,夏至时节一定要重视养生,非常重要。夏至如何养生呢?
从中医来分析,夏至养生,一定要顺应夏季阳盛于外的特点,注意养护阳气。
一、起居养生
(1)晚睡早起合理午休
夏至是一年中阳气最旺的时节,这天白昼最长、夜晚最短。为顺应自然界阴阳盛衰的变化,夏至时宜晚睡早起,并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足,尽量保证每天睡眠时间不少于7小时,合理安排午休,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。另外,夏至时气候炎热,人体腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭。因此,睡觉时不宜久吹风扇、空调;使用空调时,室内外温差不宜过大。
千万不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。谚语有“避风如避箭,避色如避乱,加减逐时衣,少餐申后饭”的养生口诀,均可以理解为夏季的养生要求。
(2)温水洗澡,不仅可以去污,使皮肤清凉舒爽,还可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。
关于中暑
暑邪为病,分阴暑和阳暑。
(1)阳暑
得阳暑的一般是辛苦工作之人,夏日在外奔波,汗出过多,体内体外皆热,轻则发热、全身无力、口渴、大汗出等感冒症状,称为伤暑;重则忽然昏倒,甚至口眼歪斜,称为“中暑”。
避开烈日,当汗出过多时候,及时饮用淡盐水为身体补充津液,是避免阳暑伤人的最佳方法。可服用绿豆汤、西瓜汁等。
(2)阴暑
夏天,如果一味避暑,贪图凉快,过多饮食瓜果生冷等寒凉之物,又会导致阴暑。
阴暑最大的特点是发热但是汗少,甚至没有汗。
这是因为寒湿的收引之性闭住了毛孔。此外,还可能有身痛、腹泻等症状。可服用藿香正气液、红糖姜茶对症处理。
所以,夏天既要合理避暑,有不能过于贪凉。人在夏天是很脆弱的,暑邪总有侵犯人体的机会,因此要小心防范。
二、饮食养生
夏至时的饮食,要以清泄暑热、增进食欲为目的,可适当吃些苦味食物,宜清补。前贤有谓:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”注意夏至时节养生,勿过咸,勿过甜,勿过辣,勿过油腻。尤其是阴虚或火旺之人,可适当吃些祛暑益气、生津止渴的食物,既可预防中暑,又可改善体质。
夏至时节,可适当吃些当季瓜果,有降火开胃之功。比如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,都是很好的健胃食物。前贤有谓:“天生果品,亦应候以益人,如春生梅,酸敛以平肝木;夏生瓜,甘寒以清暑热;秋生梨,甘凉以肃肺金;冬熟杞,甘温以益肾水。”意思是说,到什么时节,就吃什么东西。作为中国人,我们的饮食应该敬天法地,这样才能让人与自然和谐。
需注意,夏至时节,外热而内寒,故冷食不宜多吃,少则犹可,贪多容易伤损脾胃,令人吐泻或腹痛。比如:西瓜、绿豆汤等,虽有解渴消暑之功,但不可过食,尤其不可冰镇食之。西瓜、绿豆之类毕竟性凉,多饮伤损脾阳。体质偏于寒凉者,尤当忌之。
夏季又是多汗的季节,出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。《素问·藏气法时论》曰:“心苦缓,急食酸以收之”,“心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之”。
1、夏季蚊虫繁殖,雨水多,易感染痢疾等肠道疾病,因此在夏 令饮食中有吃大葱、大蒜习俗。明李时珍《本草纲目》认为大蒜有“通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食”之效。
2、忌夜食生冷
夏季夜短,生菜、瓜类等,本为夏季忌食之品。夜间亦要注意不要吃生冷、粘腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
3、夏至养阳,建议多吃生姜。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“早上三片姜,赛过喝参汤”。夏至时节天气炎热,不少人食欲不振,而生姜性热,最能温运中阳,健脾开胃,且能防暑度夏。
从中医来分析,生姜性味辛温,入肺经、胃经和脾经。由于它辛温,故可升阳散寒;又因为生姜入脾胃经,故可升脾阳、益胃阳。脾胃为后天之本,气血生化之源。中阳健旺,可以增进运化功能;脾主四肢和肌肉,脾阳能升,则四肢得以温煦;脾胃阳气足,则一身气血充足,四肢百骸得养,自然健康。
三、运动养生
夏季炎热,宜晚睡早起,夏至顺应自然界阳盛阴衰的变化,以养阳为主。
合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。
适当的运动也是夏季养生必不可少的,在运动方式上,宜选择散步、慢跑、太极拳等舒缓的运动方式,避免强度过大。若运动过激,可导致大汗淋漓。汗泄太多,不但伤阴气,也易损阳气,不利于养阳。
运动时最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,宜在空气新鲜的地方散步、锻炼。
衣服颜色尽量以浅色为主,少吸热;衣服布料尽量选用棉质及亚麻,吸汗透气。
外出勿忘防晒,可打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜,随身可备藿香正气水、清凉油等。
注意:夏至外出易出汗过多,可适当饮用淡盐温水。不可饮用过量凉水,更不能在运动过后,立即用冷水冲头、淋浴。
四、艾灸养生
(1)附子灸
夏至天气炎热,天地之间阳气最旺,但地下的阳气却是最弱。岂不见酷暑炎热时,井水却是冰凉的,因为阳气外浮,内阳反虚了。人应之,体表阳气最旺,感觉炎热,但中焦即易凉。不少人每逢夏天则肚腹皮肤冰凉,即是中阳不足之象。
此时用灸最好。艾灸能:“壮固根蒂,保护形躯,熏蒸本原,却除百病,蠲五脏之痛患,保一身之康宁。”夏至时节坚持用灸,最能顾护中阳,让人健康。
夏至时节,可用肚脐隔附子灸法。其法:生附子适量,研极细末,加白面少许调匀,用黄酒调成一元硬币大小的薄饼,中间扎数孔,晒干备用。可先用细盐填满肚脐,上盖附子饼,再用绿豆大艾柱施灸。肚脐隔附子灸法能借附子与艾火之力以温通阳气。此法最适宜于素体阳虚之人,可于夏至时节灸之,可天天施灸,越灸越舒服,越灸越不容易生病。
(2)节气灸
关于“节气灸”,节气灸是古人根据“天时”,有选择地艾灸不同穴位,预防该时节好发的疾病的方法。
夏至阳气盛,人体阳气浮越,可在这前后15天进行节气针灸,针对痼疾,如过敏性鼻炎、哮喘、腹泻等,可有效地扶阳祛寒、祛除根因。
艾灸取穴:足三里、中脘、少府穴、神门、大陵等穴位
备注:“节气灸”适应病症,主要对呼吸系统疾病和脾胃病有很好的疗效。如过敏性鼻炎、哮喘、支气管炎、肺气肿等,因为此时节影响发病的气候因素比较少,症状相对较轻,这个时候扶正固本,可以提高肌体的免疫能力,更好地透邪外出。脾胃病如胃痛、腹痛、腹泻、腹胀等,这是因为脾脏喜燥恶湿,湿邪最易困脾,影响我们的消化功能,夏季培补脾胃,可以健脾化湿。
五、情志养生
《素问·四气调神大论》曰:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”。就是说,夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。与此相反,举凡懈怠厌倦,恼怒忧郁,则有碍气机通跳,皆非所宜。
嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见,认为夏季炎热,“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”即“心静自然凉”,这里所说就是夏季养生法中的精神调养。
提到莲,则首先想到周敦颐的散文《爱莲说》:水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来,世人盛爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也。噫!菊之爱,陶后鲜有闻。莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣!
在中医看来,莲花全身都是宝:荷叶是解暑的佳品,荷梗、荷叶、荷花瓣、莲子、莲子心都可以用。
一般来说,荷叶可以清暑散热,荷梗在解暑的同时还能条畅脾胃,荷花瓣不仅能解暑,还能疏肝解郁,令人神清气爽,心情愉快。
荷叶与荷花最好用鲜品,煮水代茶饮。
如果与瓜翠同时煮水,效果更佳。
顺便说说莲子。我们都知道莲蓬要到夏季才有,它要经历了夏至这种湿热的煎熬,才能饱满。
莲子里面还有一个莲子心,是相当苦的,平时我们吃莲子的时候往往把里面这个莲子心给摘掉。
如果是用莲子来补,收敛心神的话,我们可以把莲子心摘掉;
如果是要边补边泻心火,就可以把莲子心一起吃掉,这样既收敛了心神,又泄了心火。
正如,莲蓬是出淤泥而不染的,用中医形象思维的角度来看,出淤泥而不染的东西,也同样能涤尽我们体内的一些湿浊。